Sopas alemanas para entrar en calor | Todos los contenidos | DW | 25.10.2017
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Alemania

Sopas alemanas para entrar en calor

Alemania es la tierra de las sopas. Ningún otro país tiene tanta variedad de recetas. Aquí están las diez favoritas.

La sopa es algo más que un plato de acompañamiento. Calienta el cuerpo, cura el alma y sabe muy bien. Según un estudio del Instituto Rheingold de Investigación de Mercado, los alemanes vinculan la sopa con sus recuerdos de la infancia. Además, incluso los médicos recomiendan la sopa de pollo para el resfriado o luego de enfermedades duras.

Son muchas las recetas de sopas típicas de cada región. Las diez favoritas se las recopilamos en esta galería de imágenes.