Snack global: banitsa desde Bulgaria | Todos los contenidos | DW | 13.03.2012
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Snack global: banitsa desde Bulgaria

El banitsa es el rey de la cocina búlgara. Desde la Edad Media, este bizcocho salado se encuentra en la mesa de cualquier familia búlgara. Es una receta fácil y barata: una masa de harina, sal y agua con distintos rellenos.

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