Helado de miel: una especialidad | Todos los contenidos | DW | 29.08.2013
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Alemania hoy

Helado de miel: una especialidad

Wolfgang Kress, del poblado suabo de Aspach, fabrica helados a base de miel y leche de oveja. Apicultor aficionado, pasó varios años en busca de la fórmula correcta. Al utilizar exclusivamente leche de ovino, los alérgicos también pueden disfrutar su helado.

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