EstiloCarne de jabalí con hongos y risotto de cebadaTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoEstilo21/10/201521 de octubre de 2015El otoño es época de setas y en Polonia su recolección es un deporte nacional. En la localidad de Katowice, en la Alta Silesia, el chef de cocina Marcin Czubak prepara para Euromaxx risotto de cebada con setas variadas.https://p.dw.com/p/1GrGWPublicidad