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在泰国,吃昆虫并不是新鲜事。即便如此,还是有不少当地人对食用昆虫敬谢不敏。一家泰国餐厅尝试将蟋蟀粉作为食材,融入大众喜欢的料理中。
这位瑞典星级大厨常常要砍柴。这是因为他只用白桦木烧明火做饭,即便是在做甜点时也少不了“玩火”。
阿富汗活跃人士Laila Haidary为了帮助瘾君子摆脱毒品,成立了救助机构Mother Camp,她还为妇女和儿童提供帮助,她也是喀布尔第一个开餐馆的女性,餐厅的收入可以给援助项目提供资金。
新冠疫情大流行影响各行各业,逼得从业者不得不绞尽脑汁想出因应方案。美国马里兰州的一家餐厅就推出防疫碰碰桌,巧妙运用轮子内胎制成桌子,目的是为了将顾客分开,并在疫情下保持社交1.8公尺社交距离。
中国疫情爆发中心武汉在解封后一直都是新闻焦点。在进行全市1100万人普筛的同时,武汉人也努力恢复正常生活。广场热舞、长江游泳还有商场、餐厅和菜市场都重新出现在人们的日常中。经过艰巨的疫情挑战,中国民众更珍惜习以为常的普通生活。
这位大厨在做什么?谁说德国人饮食单一、无创意?面对激烈的竞争,餐厅老板们也要不断推陈出新。
对于全中国,尤其是上海的“吃货”们来说,米其林推出上海指南无疑是令人振奋的消息。但同时,上海诞生的一家“世界上最短命的米其林餐厅”也立即引起了广泛关注。如今,这家餐厅又悄悄地在上海“转世投胎”了。
奥地利维也纳名厨Paul Ivic给我们今天的Euromaxx节目烹制了一道蔬菜沙拉。这道菜做起来很容易,也很能管饱。
在阿尔卑斯山,冬季运动爱好者会发现一切让他们兴奋的所在,包括豪华餐厅和排队舞台。
2015年11月13日周五,巴黎发生系列恐怖袭击事件,造成超过120人死亡,近两百人受伤。在足球场、音乐厅、餐厅,恐怖袭击给无辜者们留下了无尽的痛苦和恐惧。“伊斯兰国”已经声称对袭击负责,一天后的巴黎进入了“备战”状态。
机器人可不光会闪灯和唱歌,它还能在餐厅服务!虽然与真人服务员相比,它们的本事还有待进一步提高,但在不少中国饭店里,它们已经成为吸引顾客的摇钱树。
通过互联网预定饭桌,方便顾客的同时也做了一件善事,由餐厅方面支付的预付费用将会被捐给世界饥饿救助组织。网页"预订饭桌"目前已经在全德国和800家餐厅建立了合作关系,并且拥有1800会员。
日本牛肉是世界上最鲜嫩、最好吃的牛肉,尤其是美食家和高档餐厅对这种牛肉的需求量很大。在德国养殖户吕迪格·马库阿特这里每公斤牛肉售价近600欧元,而这种牛在全德国也只有400头。
小餐馆、大餐厅、试吃市场、:丹麦首都正在庆祝"哥本哈根美食节"。到访者可以在此品尝丹麦甚至国际美食。