经合组织:肥胖不是幸福 那是病 | 文化经纬 | DW | 11.10.2019
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文化经纬

经合组织:肥胖不是幸福 那是病

10月11日是世界肥胖日。不过在全社会都在费心解决日益增多的肥胖问题的背景下,这个日子似乎没有什么值得庆祝的理由。世界经合组织对肥胖问题带来的经济影响做了研究。

Übergewichtiger Junge (picture-alliance/dpa)

三岁男孩体重60公斤

(德国之声中文网)既是私人教练又是商务人士的朱利安·迈克尔说:"肥胖问题正在失控。"她说,那些垃圾食品让人们吃得更多,很多人以为自己是在省钱,实际上却是在给自己买心脏病。

世界经合组织新近发表的一份题为"肥胖带来的沉重负担"的报告中也明确指出了这一点。

2015年以来,经合组织每年都在肥胖日前夕发表这样一份研究报告,目的就是"以实际行动激励和帮助人们达到一个健康的体重,解决全球面临的肥胖危机"。

惊人的发展势态

经合组织的研究人员们发现,全球肥胖人口的数量是营养不良的人数的两倍。这给社会和经济都带来沉重的负担。体重过重往往会引发一些慢性病,例如糖尿病、心血管疾病以及癌症。这意味着经合组织国家人口平均寿命减少2.7岁。

经合组织的报告指出,未来30年,该组织成员国需要拿出8.4%的健康卫生预算解决肥胖问题带来的后果,因为体重超重的人对医疗保健服务的需求会更多,他们也需要更加昂贵和复杂的治疗。

Mensch Körper Übergewicht Dick (picture alliance / dpa)

体重过重会引发多种慢性病

较低的就业前景

研究指出,肥胖会降低就业机会以及生产力。患有慢性病的个体失业的可能性更大,生病缺勤的天数也会更多。

经济组织甚至表示,从宏观层面的影响来看,肥胖问题会让经合组织国家以及欧盟28国平均减少3.3%的GDP。

肥胖问题怎么解决?

Dänen führen Fettsteuer für Lebensmittel ein (picture-alliance/dpa)

过度摄入高热量食品是引发肥胖的一个重要原因

遗憾的是,并没有迹象显示出来肥胖问题不久之后就会得到消除。正相反,经合组织的研究人员认为,肥胖者的比例还会进一步增加。到2030年,平均每两个美国人当中就可能有一个人体重超重。到目前为止还没有哪个发达国家找到了解决肥胖问题的办法。

各国该做些什么?

无论你如何看待这个问题,解决肥胖问题都是有意义的做法。经合组织在年报中分析的几乎所有52个国家都计划解决国民不健康饮食习惯和缺乏体育锻炼的问题。

但是这些计划多数只是集中于向人们提供一些信息,只有很少的国家向含糖量高的食品饮料等不健康的商品多征税,或者限制或禁止容易导致人们做出不健康选择的广告播出。

整体而言,在公共健康领域拿出行动对所有国家都是最佳的投资。经合组织认为,在解决肥胖问题上,每投资1美元,都会中长期获得5.6美元的回报。

 

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