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爱尔兰是欧盟最大的牛肉出口国，牛的饲养数量达650万头。德国美食家萨普莱今天要带我们去寻找世界上最好吃的牛排。
德國米其林三星主廚傅納斯（Thomas Bühner）在台北開設了他全球唯一的餐廳。接受DW專訪中，他闡述在台北開店的理由、經營Fine Dining精緻餐飲的理念和他對台灣的各種觀察。
