1. Перейти до змісту
  2. Перейти до головного меню
  3. Перейти до інших проєктів DW
Суспільство

Чому "дешевого" м’яса в Німеччині стає менше (відео)

Максим Драбок
1 листопада 2020 р.

До свині треба ставитися не по-свинськи, вважають дедалі більше фермерів у Німеччині. Вони створюють так звані "активні" стайні, де тварини вільно пересуваються. Як це позначиться на ціні м'яса?

https://p.dw.com/p/3kelG
Ціна м’яса у ФРН: і німці ситі, і свині щасливі?Фото: picture-alliance/imagechina/Y. Shuiling

Щорічно в Німеччині забивають близько 55 мільйонів свиней. Поки що лише дуже мало з них походять із таких "активних" стаєнь, де свиней не замикають у тісному загоні, як у звичайних свинарниках. Вони можуть вільно пересуватися між кількома стайнями. Як наслідок - тварини не набирають вагу так швидко і вирощування триває довше. Як це позначається на ціні та чи готові німці платити?

 
 

Пропустити розділ Більше за темою

Більше за темою

Більше публікацій