Октоберфест - свято пива і не тільки
20 вересня 2014 р.
У 2014 році мюнхенський Октоберфест проходитиме з 20 вересня по 5 жовтня. Відкривається він урочистим парадом, головні учасники якого - товариства і клуби, що підтримують традиції національних баварських костюмів (Trachtenvereine), духові оркестри, а також вози з пивними діжками.
У перший день проходить традиційна церемонія початку свята - відкриття першої діжки. За традицією, цей почесний обов'язок виконує мер Мюнхена. За допомогою дерев'яного молотка він повинен увігнати у діжку з пивом кран. Зазвичай для цього потрібно два-три удари. Піднявши перший кухоль, бургомістр закликає на баварському діалекті "O'zapft is!", тобто "Наливайте!" .
На Октоберфест до Німеччини приїздить багато іноземців - і з сусідніх європейських країн, і з інших континентів. Мовний бар'єр допомагає подолати пиво і святковий настрій, що всіх поєднує. Тут всі є рівними, усі з усіма на ти, а спілкуватись у переповнених пивних наметах все одно неможливо. Якщо ж це все таки вдається, то суміш німецьких та англійських слів доповнюється активними жестами рук і ніг.
Божевілля
Психолог Барбара Вайц так пояснює цей феномен: "Масштаб свята, його інтенсивність, строкатість, його шаленство - все це вводить людей у стан сп'яніння, досягається особливий стан психіки. Люди несамовито сміються або нестримно плачуть, миттєво закохуються і розкохуються, це все є божевіллям, це екстремальні стани людини".
Відчуття братерства з зовсім незнайомими людьми тут справді виникає дуже швидко, підтверджує Джон Генке з Нью-Йорка: "Для цього потрібно трохи допоміжного засобу - пива. Це божевілля, але люди стають дуже дружелюбними. Це - вельми особливе свято, мене заворожує те, скільки тут представників різних націй".
Один келих - один літр
Близько 20 відсотків з понад шести мільйонів гостей Октоберфесту - це іноземці. Багато з них подолали не одну тисячу кілометрів, щоб зануритись у цей п'янкий вир емоцій. Більшість з них - європейці, наприклад, італійці чи англійці, але є й багато американців та австралійців.
Вони полюбляють купувати сувеніри на згадку про Октоберфест - пивні келихи, фетрові капелюхи. У світі є близько двох тисяч так званих філіалів Октоберфесту, наприклад, у Чилі, Бразилії чи Таїланді.
Головне - правильно оцінити свої сили
Вероніка Родріґес, наприклад, познайомилась з традиціями пивного свята у своїй рідній Аргентині, після чого захотіла відвідати і оригінальний Октоберфест у Мюнхені. "Я була здивована тими обсягами пива, що тут наливають. Літровий келих - це я недооцінила".
Приблизно так само почуваються й інші туристи, адже пиво з вмістом алкоголю 6 відсотків у літрових келихах - це серйозно. Коштує такий келих 9 євро. Це - недешево, але воно того вартує, переконані гості.