Іспанські огірки спричинили масові отруєння в Німеччині | Події економіки: оцінки, прогнози, коментарі з Німеччини та Європи | DW | 26.05.2011
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Економіка

Іспанські огірки спричинили масові отруєння в Німеччині

Вчені з гамбурзького Інституту гігієни ідентифікували джерело масових отруєнь на півночі Німеччини. За висновками аналізів збудником стали іспанські огірки.

default

Іспанські огірки виявилися причиною отруєнь

Бактерію Escherіchіa colі (EHEC) було виявлено в трьох різновидах іспанських огірків, повідомили у четвер в Гамбурзькому інституті медицини. «Але джерелом інфекції можуть бути й інші продукти харчування », - кажуть у гамбурзькому міському відділі охорони здоров’я. Зокрема, до «підозрілого кола» відносять також зелений салат та помідори. Заява про ідентифікацію збудника пролунала після того, як Німецька асоціація фермерів припустила, що продукти, вирощені саме в Німеччині, не могли стати причиною масових отруєнь. "Три види іспанських огірків ідентифікували як головний збудник цього вірусу. Один з них був біо-видом огірків. Проби були взято з великого овочевого ринку у Гамбурзі. Це означає, що ці огірки вже потрапили у вільний обіг і можуть бути на полицях різних магазинів та супермаркетів", - розповідає журналіст NDR Марсель Мюллер.

Перевірки і в інших країнах

Symbolbild Gemüse Bio-Gemüse Bio

Інші овочі теж можуть бути небезпечними

Співробітники Інституту Роберта Коха у Берліні зазначають, що отруєння бактерією виникає внаслідок вживання в їжу сирих або недостатньо помитих овочів, які і стали причиною кишкової інфекції. За словами лікарів, бактерія Escherіchіa colі зазвичай вражає дітей, тому цей спалах хвороби серед дорослих і жінок є зовсім нетиповим. Станом на четвер від ураження нею померли три жінки, захворіло 214 людей, тоді як «нормою» вважається 60-70 випадків отруєння на рік. Такі дані подає інформагенція dapd, але точну кількість потерпілих визначити важко, тому що деякі отруєння могла викликати інша кишкова інфекція. Симптомами отруєння є шлункові кольки, проніс, у важких випадках – внутрішня кровотеча, анемія та збій у роботі нирок.

Збитки ще не підраховано

Перші випадки захворювань зареєстровано також і в Данії. Комісар ЄС з питань охорони здоров'я Джонн Даллі заявив, що перевірки потенційних захворювань, викликаних тою ж інфекцією проводиться також у Великобританії, Швеції та Нідерландах. За однією з версій, причиною отруєнь стали неякісні добрива. Експерти ж радять поки утриматися від вживання в їжу огірків, помідорів та зеленого салату, а оптові постачальники овочів потерпають від значних збитків. Одначе точні збитки овочевій індустрії поки що визначити ніхто не береться.

Анна-Ярослава Кобинець / dapd, dpa, reuters
Редактор: Дмитро Каневський

Реклама