Що криється за дешевим м′ясом у Німеччині (відео) | Події економіки: оцінки, прогнози, коментарі з Німеччини та Європи | DW | 13.07.2020
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages
Реклама

Економіка

Що криється за дешевим м'ясом у Німеччині (відео)

На перший погляд однакове м'ясо у Німеччині може суттєво відрізнятися в ціні. На це впливає, в яких умовах утримуються тварини. На що треба зважати, купуючи продукти харчування у ФРН?

У німецьких супермаркетах діє чотирирівнева уніфікована градація м’ясних продуктів. Перший рівень - це так зване "стійлове утримання". Тобто худоба все своє життя провела у стійлах, без пасовищ і сонячного світла, з дотриманням мінімальних вимог утримання. Приміром, для свині на 100 кілограмів відводиться лише 0,75 м², а для великої рогатої худоби понад 220 кг - майже 2 квадратних метри. Яйця в Німеччині теж розділяються на чотири рівні залежно від того, в яких умовах утримуються кури.

DW.COM