Yediğimiz şekerin içinde ne var?

Diyabet, obezite, kalp hastalıkları… Çağımızın en büyük sağlık sorunlarında şekerin rolü hep gündemde. Türkiye’de tüketilen şekerin içeriği, gıda ve tarım politikalarının kesişim noktasında, çetin bir mücadelenin konusu.