1. Idi na sadržaj
  2. Pređi na glavni meni
  3. Idi na ostale ponude DW

Voda (su)života u BiH

8. februar 2012.

Prirodno bogatstvo, privatni kapital i neizmerna dobra volja i poverenje među ljudima. U Capardama, podno planine Borogovo u BiH, nastaje „AquaVita“, „voda života“. Proizvode je zajedno Srbi i Bošnjaci.

https://p.dw.com/p/13z5b
Foto: DW

„Planinski studenac“ jedino je proizvodno preduzeće u opštini Osmaci u Republici Srpskoj. Vlasnik, Muhamed Pilavdžić, je iz susedne oštine Kalesija u Federaciji Bosne i Hercegovine. Pre dve godine, shvativši da je voda posao budućnosti, pokrenuo je biznis u saradnji sa prijateljem Lazom Riđošićem. Od Vlade Republike Srpske dobijena je koncesija na 30 godina, a Pilavdžić je uložio blizu tri miliona maraka. Već nekoliko meseci na tržište plasiraju najfiniju izvorsku vodu.

Sve teče po planu

Jasmin Pilavdžić (27) diplomirani je ekonomista. Sin je vlasnika i komercijalni direktor u tom preduzeću. Kaže da se „AquaVita“ nalazi na tržištu cele Bosne i Hercegovine, ali planiraju proširenje palete proizvoda. On ističe da je u 2010. godini BiH uvezla vode za 120, a izvezla tek za 18 miliona maraka. Ne plaši se konkurencije, a za stvaranje preduzeća na granici entiteta kaže:

Lutvo Čirak u proizvodnji
Lutvo Čirak u proizvodnjiFoto: DW

„Nismo do sada imali nikakvih problema. Sve teče po planu, onako kako smo i zamislili. Kad je voda u pitanju, poznato je da je Bosna i Hercegovina bogata prirodnim izvorskim vodama, kvalitetnim vodama, koje su sigurno kvalitetnije nego vode koje se uvoze. Naši proizvođači, sigurno, mogli bi napraviti dosta bolje rezultate.“

Automatizovane proizvodne linije, te profesionalan odnos zaposlenih, omogućavaju postizanje svih potrebnih standarda. „Svi naši procesi, od punjenja pa do transporta i distribucije, propraćeni su HACCP normom. U postupku je implementacija ISO 9001, ISO 14001 i Halal standarda. Kad uspostavimo te standarde očekujem i prostor za izlazak van granica BiH,“ kaže Jasmin Pilavdžić.

Nema ni jedan odsto problema

Lazo Riđošić direktor je u tom preduzeću. Izvor star preko 300 godina bio je na delu njegovog imanja. Kaže da izvor nikada nije presušio, a voda je nadaleko čuvena po kvalitetu. „Muhamedov otac i ja, znamo se svi, familijarno, i to mi je najveća sreća što sam sa Muhamedom tu (u poslu). Inače, nema nikakvih problema i ja mislim, dok god živim, da neće biti problema.“

Planinski studenac
Planinski studenacFoto: DW

Preduzeće ima podršku opštine Osmaci i Vlade Republike Srpske, a sa proširenjem proizvodnje, planiraju se i nova radna mesta. Trenutno je zaposleno dvanaest radnika, Srba i Bošnjaka. To su uglavnom mladi ljudi iz tog kraja, koji se dobro znaju i druže i van preduzeća u kojem zarađuju za život. „Meni je, kao direktoru, najveća želja ispunjena da je pola-pola što se tiče bošnjačke i srpske nacionalnosti. Nema problema nikakvih do sad. Ni jedan odsto nema problema. Toliko mi je drago što se svi slažemo kao braća,“ ističe Riđošić.

Poklon prirode za građane BiH

Lutvo Čirak, diplomirani inženjer hemijske tehnologije, šef je proizvodnje. Rođen je u ovom kraju, a danas živi u Tuzli, odakle dolazi na posao. Njegova briga su dve proizvodne linije i svakodnevna kontrola kvaliteta.

Savremena oprema
Savremena opremaFoto: DW

„Kontrolu naših proizvoda, laboratorijsku analizu, radimo u Tuzli, u Zvorniku, Banjaluci, u Sarajevu. Ova voda ima uravnotežen hemijski sastav, a ono što je posebno bitno za našu vodu jeste nizak nivo sadržaja natrija. Mi imamo samo 1,23 miligrama u litru i to je posebno značajno za dete, za starije osobe naročito“, kaže Čirak.

Vodu koju je priroda poklonila, uz minimalnu tehnološku preradu, „Planinski studenac“ pakuje i distribuira do potrošača u Bosni i Hercegovini. Na proleće iz ovog preduzeća stižu novi proizvodi, a jednog dana voda (su)života krenuće i van granica te zemlje.

Autor: Emir Musli
Odgovorni urednik: Ivan Đerković