Немецкая клубничка отказывается созревать (фото) | Информация о Германии и советы туристам | DW | 06.05.2021
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages
Реклама

По Германии

Немецкая клубничка отказывается созревать (фото)

Уже почти заканчивается первая майская неделя, но любители отечественной клубники в Германии пока вынуждены ждать: вестей - с полей, спелых ягод - на прилавках.

Франкфурт-на-Одере • Клубнику в Германии можно купить круглый год. Ягоды импортируют из разных стран, в том числе - с других континентов. Однако большинство немцев все же предпочитает сезонную продукцию местных фермеров. К сожалению, в этом году немецкая клубника не спешит созревать из-за слишком холодной погоды - даже на плантациях под пленкой. Эти фотографии информационного агентства dpa сделаны в федеральной земле Бранденбург - около Франкфурта-на-Одере.

Клубничный урожай на подходе. Фотографии

Клубничная статистика

Согласно данным Федерального статистического ведомства, в прошлом году в Германии на полях под открытым небом собрали около 100 тысяч тонн клубники. Еще около 25 - 30 тысяч тонн ежегодно приходится на парники и теплицы. На органическую продукцию - всего около 1800 тонн.

Примерно две трети урожая собирают в федеральных землях Северный Рейн - Вестфалия, Нижняя Саксония и Баден-Вюртемберг. Всего за год в Германии продают около 300 тысяч тонн клубники. В среднем на каждого жителя страны приходится 3,6 килограмма ягод.

Клубника и спаржа - любимая комбинация

В эти весенние недели многие в Германии предпочитают свежую клубнику в качестве десерта к спарже - самому любимому сезонному овощу немцев. Однако для спаржи пока тоже еще слишком холодно - она растет, но медленно, так что цены держатся в районе 10 евро за килограмм белой спаржи. Зеленой немецкой спаржи пока еще очень мало. Для нее нужна более теплая и солнечная погода.

Смотрите также: 

Контекст

Аудио- и видеофайлы по теме