Тибетский суперфуд: в Германии собирают урожай ягод годжи (фото) | Кадр дня | DW | 23.09.2019
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages
Реклама

Кадр за кадром

Тибетский суперфуд: в Германии собирают урожай ягод годжи (фото)

Родиной этих полезных для здоровья ягод являются Тибет и Гималаи, а лекарственные свойства - очень разнообразны.

Хагенбург • Продолжаем информировать наших читателей о разных экзотических и прочих не типичных для Германии растениях, урожай которых сейчас собирают на немецких полях. Вслед за арбузами и дынями, а также сладким картофелем - бататом сегодня пришла очередь ягод годжи.

Эти фотографии сделаны на ферме Хеннинга Боте (Henning Bothe) в нижнесаксонской коммуне Хагенбург. Здесь находится одна из немногочисленных в Германии плантаций, на которой растет кустарник годжи, он же - дереза обыкновенная.

Эти ягоды, внешне похожие на барбарис, традиционно возделываются в Гималаях и Тибете. В последние годы спрос на них в мире сильно увеличился, поэтому годжи стали культивировать также в других странах. Свежие плоды - ядовиты, но в сухом виде - не только не представляют опасности, но являются источником очень многих полезных веществ. Одного лишь витамина C в них содержится в 500 раз больше, чем в лимоне.

Смотрите также:
Какие продукты продлевают жизнь, а какие - нет


Опасная и полезная еда 

______________

Хотите читать нас регулярно? Подписывайтесь на наши VK-сообщества "DW на русском" и "DW Учеба и работа" и на Telegram-канал "Что там у немцев?"

Контекст

Аудио- и видеофайлы по теме