Радиоактивные продукты на Украине: госконтроль не способен охватить всё | Украина и украинцы: взгляд из Европы | DW | 21.04.2011
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages
Реклама

Украина

Радиоактивные продукты на Украине: госконтроль не способен охватить всё

Могут ли сегодня жители Украины быть уверены в радиоактивной безопасности своих продуктов питания? Как бороться с радиацией в домашних условиях? И почему стоит остерегаться "бабушек у подъезда"?

Символический снимок: человек в противогазе с яблоком

После аварии на японской АЭС "Фукусима" Украина стала тщательнее проверять импортируемые продукты питания на уровень радиации. Усиление контроля особенно коснулось морепродуктов и промтоваров. Правительство не поскупилось выделить на эти меры дополнительные 19 миллионов гривен, что в пересчете составляет чуть более 1,5 миллиона евро. А вот про национальные радиоактивные ягоды, грибы и молоко украинские власти предпочитают не слышать. Жители Ровенской, Житомирской, Волынской и Киевской областей, расположенных вокруг Чернобыля, употребляют зараженные продукты сами и продают их в другие регионы.
"Путешествие" цезия по пищевой цепи
Корова

В молоке экологи "Гринпис" нашли цезий

Недавно экологи международной организации "Гринпис" провели исследование и выяснили, что более 90 процентов молока в нескольких селах Ровенской области содержали недопустимо высокий уровень радиоактивного цезия-137. Украинские ученые про эти проблемы знают. В Научно-исследовательском институте сельскохозяйственной радиологии Национального университета биоресурсов говорят, что сейчас радиоактивным цезием заражено молоко в 80 селах Ровенской и Житомирской областей. Это связано с особенностью тамошних почв, из которых растения, идущие на корм скоту, могут легко абсорбировать радиоактивные элементы. Через продукты питания цезий попадает в организм человека и там накапливается.

Прогнозы ученых неутешительны: украинцам еще долго придется употреблять в пищу радиоактивно загрязненные продукты питания, потому что государство не выделяет средства на контрмеры, например на обработку почв специальными химикатами. Единственное, что могут посоветовать сейчас эксперты, - это тщательно промывать и отваривать ягоды и грибы.
"Если сушеные грибы хорошо промыть, затем замочить в чистой холодной воде на 15 минут, а потом добавить их в кашу, то в такой каше радиоактивного цезия будет в 10 раз меньше, чем изначально содержалось в грибах", - советует директор Института сельскохозяйственной радиологии Валерий Кашпаров.
Госконтроль - только в санкционированной торговле
В украинских магазинах, супермаркетах и на рынках контроль за уровнем радиации в продуктах питания осуществляет Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба. Заместитель руководителя этого ведомства Виталий Башинский заявил Deutsche Welle, что радиологический контроль на Украине производится "на высоком уровне". И то, что инспекторы иногда выявляют нарушителей, является дополнительным тому подтверждением.
На рынке

Власти призыывают покупать продукты питания только в магазинах и на рынках

"Все товары, которые поставляются на рынок или в супермаркеты, официально контролируются на содержание радионуклидов. Без соответствующей проверки фермеру никто не выдаст необходимых документов. А перевозка грузов без сопроводительных документов грозит уголовной ответственностью", - подчеркивает Башинский. По его словам, в ветеринарной службе знают все места, откуда "недобросовестные люди" везут на рынки загрязненные радиацией продукты. И такая продукция, по словам представителя властей, сразу изымается.

Украинские "бабушки" - разносчицы радиации?
Основной проблемой являются стихийные рынки и несанкционированные места торговли. Чаще всего жители деревень продают на них радиоактивные картофель, ягоды, грибы и молоко.
"Если какая-нибудь бабушка вынесла сушеные грибы и продает их возле дома, то государство никакой ответственности за качество ее продукции не несет. Каждый - хозяин своего здоровья. Хочешь заплатить в три раза меньше - покупай у подъезда, но если после этого будешь "светиться" - сам виноват",- предупреждает Башинский.
Украинские депутаты предложили ввести для продуктов питания специальную маркировку, которая бы свидетельствовала об их радиоактивной безопасности. Однако специалисты не приветствую подобное нововведение: информации в такой наклейке - мало, а заплатить за нее придется потребителю.
Автор: Лилия Гришко / Ольга Сосницкая
Редактор: Андрей Кобяков

Контекст

Досье

Реклама