310 лет тому назад, 28 марта 1709 года, немецкий алхимик Иоганн Бётгер (Johann Friedrich Böttger) передал придворной канцелярии курфюрста Aвгуста Сильного записи о своих заключительных опытах по изготовлению фарфора. По качеству полученный им фарфор не уступал китайскому. Сенсационное открытие Август Сильный провозгласил на весь мир, утвердив специальным указом открытие фарфоровой фабрики в 1710 году. Так и появилась на свет Фарфоровая мануфактура короля Польского и курфюрста Саксонского (Königlich-Polnische und Kurfürstlich-Sächsische Manufaktur). Теперь Европа больше не зависела от баснословно дорогого фарфора из Азии.
Первый производственный цех заработал в Мейсене в июне 1710 года. Технология изготовления первого европейского и первого в мире твердого фарфора, отличающегося крепостью, высокой сопротивляемостью воздействию жары и кислот, а также чистым звоном при легком ударе по нему, держалась в строжайшем секрете.
Фарфор в Мейсене производится и по сей день. Удовольствие - не из дешевых, да вот глаз не оторвать от изящных вещиц! Кроется в этой притягательной силе какая-то тайна... В Мейсене были разработаны стойкие глазурные пигменты, которые стали использоваться (и, между прочим, используются до сих пор) для росписи изделий. Поначалу изделия украшали росписями с изображением природных красот и орнаментом в китайском и японском стиле. Но со временем их сменили чисто "немецкие мотивы" - главным образом, кружевные узоры и цветы (кому не знакомы знаменитые "мейсенские розы"!). Но самым ходким товаром были и остаются до сих пор изделия с "луковичным узором" (Zwiebelmuster).
Скрещенные мечи - фирменный знак из Мейсена
После попытки подражания мейсенскому изобретению мастерам фарфоровой фабрики пришлось прибегнуть к крайней мере: чтобы избежать плагиата, каждое изделие снабжалоь фирменным знаком - скрещенными мечами. С тех пор пролетели почти три столетия, а фирменный знак фабрики ("синие мечи" - символ польского королевского дома и курфюрста Саксонии) усердные художники наносят все тем же образом - вручную.
Не только столовой и чайной посудой славится мейсенский фарфор. В королевской мануфактуре производили напольные вазы, статуэтки, различные сосуды, туалетные и письменные приборы, табакерки, позднее - циферблаты часов. Огромной популярностью пользовались скульптурные группы, фигурки животных. Внушительная коллекция статуэток на мифологические темы была, например, выполнена по заказу российской императрицы Екатерины Великой. А в 2000 году опытные мастера впервые сконструировали орган, трубки для которого изготовили из мейсенского фарфора.
Знаменитые узоры из Мейсена
Если поначалу на мейсенский фарфор покушалось только светское общество и коронованные особы, то со временем любовью к нему прониклись и представители среднего класса. Иметь изысканную посуду и украшения работы саксонских мастеров стало для многих признаком хорошего тона.
Индивидуальность и качество фарфора из Саксонии
Мейсенский фарфор пережил взлеты и падения: в тяжелые годы междоусобиц и войн фабрике грозил полный развал, но прошло триста лет, а фарфор не утратил своего великолепия. Современные дизайнеры разрабатывают новые коллекции, не умаляя, однако, значения переживших столетия всем известных узоров. "Наши мастера работают с душой, они заинтересованы в успехе общего дела", - считает директор фарфоровой мануфактуры в Мейсене Кристиан Курцтке (Christian Kurztke).
Мейсенский фарфор до сих пор выполняется вручную. Рецепты красок, которыми расписывают эти изделия, и сегодня хранят в строжайшем секрете. В эпоху дешевых заменителей это "белое золото" сверкает особенно ярко.
Смотрите также:
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
Эра граммофона
В 2017 году граммофону исполнится 130 лет. В сентябре 1887 года немецкий изобретатель Эмиль Берлинер (Emile Berliner) запатентовал новое записывающее и воспроизводящее звук устройство - граммофон. Этот редкий экземпляр можно увидеть в частной коллекции в Ландау. 70-летний коллекционер Вильфрид Затор (Wilfried Sator) из Рейнланд-Пфальца собирает граммофоны уже много лет.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
100 экспонатов
В частной коллекции Вильфрида Затора есть и такой экспонат. Граммофон украшает фигура Будды. Он был изготовлен в 1926 году. Всего коллекция частного музея насчитывает более ста экспонатов.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
Граммофон в миниатюре
А этот граммофон - мечта любого ребенка. Игрушечное устройство выполнено в ярком дизайне. Вильфрид Затор с гордостью показывает этот ценный экспонат.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
В гостях у коллекционера
Вильфрид Затор - в одном из помещений своего музея. Граммофон для него - не только музейный экспонат, это легенда и повод послушать музыку. Раньше он работал аптекарем, сегодня - хранителем эры граммофона.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
330 изделий из мейсенского фарфора
Научный сотрудник Музея прикладного искусства имени Грасси Томас Руди (Thomas Rudi) демонстрирует экземпляры, входящие в удивительную коллекцию мейсенского фарфора XVIII века, собранную и переданную в дар музею супругами Региной (Regina Lübke) и Дитхардом Любке (Diethard Lübke). Около 330 изделий насчитывает это собрание. Оно оценивается в 1,2 миллиона евро.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
Жемчужина коллекции
Настоящая находка для лейпцигского музея - прекрасно сохранившийся сервиз для пикников в кожаном чемоданчике. Он выполнен в Мейсене в 1728 году и декорирован золотыми росписями, сделанными знаменитыми мастерами.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
Король садовых гномов
По всей стране их насчитывается около 25 миллионов. Свен Беррар (Sven Berrar) из южногерманского Лудвайлера позирует на фоне собранной им уникальной коллекции садовых гномов. Их у него три тысячи экземпляров. Коллекционер утверждает, что такого большого собрания этих популярных в Европе забавных садовых фигурок в Германии ни у кого больше нет.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
Гордость коллекционера
Большинство гномов, входящих в эту коллекцию, выполнено из керамики. Самый старинный экземпляр изготовлен в 1890 году. А вообще первые садовые гномы стали производиться в Тюрингии в 1880-х годах.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
Парад радиоприемников-олдтаймеров
Современные радиостанции делают ставку на вещание в интернете. Радиовещание на диапазонах длинных, средних и коротких волн уходит в прошлое. Но соответствующие радиоприемники продолжают жить - по крайней мере, в коллекциях энтузиастов. Один из них - житель западногерманского городка Хашбах Герхард Вильд (Gerhard Wild). Вот уже 30 лет он собирает различные модели радиоприемников.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
15 тысяч Барби
Беттина Дорфман (Bettina Dorfmann) из Дюссельдорфа - обладательница крупнейшей в мире коллекции кукол Барби. В нее входит около 15 тысяч экземпляров самых разных времен - от первых Барби, появившихся в 1960-е годы, до самых современных моделей. 54-летняя Беттина собирает эти куклы с детства. Ее коллекция занесена в Книгу рекордов Гиннесса.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
Миниатюрные сокровища баварских пенсионеров
Когда супруги Фридерике (Friederike Köstner) и Клаус Кестнер (Klaus Köstner) из баварского Кульмбаха говорят, что собирают пуговицы, зачастую это воспринимается как чудачество: дескать, мало ли странностей у людей, которым перевалило за 70. И зря: их коллекция пуговиц считается одной из самых значимых в Европе.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
Пуговицы из оленьего рога
Некоторые из экземпляров, входящих в коллекцию супругов Кестнер, настолько редкие, что пенсионеры предпочитают хранить их в банковском сейфе. Среди таких артефактов - запечатленные на этом снимке пуговицы из оленьего рога с монограммой, изготовленные примерно в 1780 году.
-
Фотогалерея: Что коллекционируют немцы
Зубоврачебная техника разных эпох
Старинные зубоврачебные инструменты, напоминающие орудия пыток, а также прочие объекты, имеющие отношение к работе дантиста, собраны в коллекции Музея истории стоматологии под Лейпцигом. Историю этой медицинской профессии крупнейший такого рода музей в Европе иллюстрируют с помощью 500 тысяч экспонатов, собранных за несколько десятилетий зубным техником Андреасом Хеслером (Andreas Haesler).
Автор: Наталия Королева, Марина Борисова
-
Традиционные немецкие сувениры
Берлинские медведи
Начнем с немецкой столицы, из поездки в которую сложно вернуться домой без хотя бы одного медведя - Berliner Bär. Этот зверь украшает герб города с конца XIII века. Однако, как предполагают историки, название Берлина произошло во времена колонизации восточных земель германскими племенами не от немецкого слова Bär, а от древнеславянского berl - болото.
-
Традиционные немецкие сувениры
"Восточный" человечек
Серьезную конкуренцию медведям на столичном сувенирном рынке составляют восточногерманские светофорные человечки - DDR-Ampelmännchen или Ost-Männchen. Отличительная их черта - широкополые шляпы, а культовый статус они получили еще во времена ГДР. В Берлине можно купить, например, светильник с таким человечком, а также сумки, фигурки, штопоры, часы, брелоки и так далее.
-
Традиционные немецкие сувениры
Осколки Стены
Тех, кто в 1989 году хотел как можно быстрее всеми доступными подручными средствами разрушить Берлинскую стену или просто отбить кусок на память о мирной революции в ГДР, прозвали "стенными дятлами" (Mauerspechte). Сегодня откалывать от Стены уже ничего нельзя. Однако на ее строительство ушло 200 тысяч тонн бетона, так что сувенирные киоски осколками обеспечены надолго.
-
Традиционные немецкие сувениры
Часы с кукушкой
Из Берлина переместимся в Шварцвальд - знаменитое Чернолесье на юго-западе Баден-Вюртемберга. Считается, что в середине XVIII века именно отсюда начали распространяться по всему миру настенные часы с кукушкой (Kuckucksuhr). Сегодня разброс цен на такие часы, изготовленные здесь, в зависимости от их качества и материала, из которого они сделаны, составляет от полусотни до почти двух тысяч евро.
-
Традиционные немецкие сувениры
"Погодный домик"
Помимо часов с кукушкой, умельцы из Шварцвальда и некоторых других регионов Германии, например, Тюрингского леса, мастерят из дерева миниатюрные метеорологические будочки (Wetterhäuschen). Большинство моделей стоит недорого, но типичного немецкого колорита в них не меньше, чем в настенных часах с голосистыми птичками. Самый дешевый домик обойдется в 10 евро, но есть и более дорогие - за 250.
-
Традиционные немецкие сувениры
Для любителей пива
Что касается пива в Германии, то содержание (а именно - сорт напитка) обычно определяет форму сосуда, из которого его следует употреблять. В качестве сувенира можно прикупить, например, баварскую литровую кружку (Maßkrug) - стеклянную или фарфоровую, с цинковой крышкой или без крышки, простую или разрисованную.
-
Традиционные немецкие сувениры
Кожаные штаны
Во время встречи "большой семерки", состоявшейся в Баварии в июне 2015 года, Барак Обама, якобы досадуя, с легким акцентом сообщил местным жителям, что забыл дома свои кожаные штаны - ледерхозе (Lederhose). В чем проблема? Мог бы купить новые, чтобы порадовать хозяев встречи! Самые простые стоят 40 - 60 евро. Еще дешевле - баварские шляпы. А для дома можно приобрести альпийский колокольчик…
-
Традиционные немецкие сувениры
Дирндль
Кстати, на дамах традиционные кожаные штаны смотрятся тоже вполне эффектно, но если выбирать для них что-то из баварского гардероба, лучше купить в качестве подарка дирндль (Dirndl) - национальное баварскую женскую одежду. Шьют ее самых разных фасонов и расцветок - на любой кошелек. Особой популярностью дирндль пользуется во время пивного праздника Oktoberfest.
-
Традиционные немецкие сувениры
Для любителей вина
Предпочитающие пиву вино тоже не должны вернуться из Германии с пустыми руками: они могут прикупить такие бокалы с ножкой из зеленого стекла. Стандартный размер, правда, меньше, чем в руках у Гельмута Коля. Römer Weingläser, как их называют, никакого отношения к римлянам, даже очень древним, не имеют. Название происходит от голландского глагола roemen (восхвалять). 25 евро за шесть штук.
-
Традиционные немецкие сувениры
Садовый гном
По некоторым оценкам, Германию сейчас населяют 25 миллионов садовых гномов. Действительно, Gartenzwerg - частый обитатель бюргерских садов, дач и лужаек. Самые первые появились около замков в барочную эпоху в конце XVII века, а массовое их шествие началось в середине XIX столетия. Приобрести в качестве сувенира один из этих символов немецкого кича можно за 20 - 30 евро.
-
Традиционные немецкие сувениры
Щелкунчик
Декоративные щелкунчики (Nussknacker) из региона Рудных гор - традиционные спутники немецкого Рождества. Их начали мастерить в первой половине XIX века, а мировую славу они приобрели после публикации сказки Гофмана и постановки балета Чайковского. Стоят от 40 до 200 евро. Выбирать можно из королей, лесничих, гусаров, трубочистов... Всех вариантов не перечислишь, а на фото - музейные экспонаты.
-
Традиционные немецкие сувениры
Рождественские игрушки
Среди типично немецких сувениров нельзя не упомянуть также некоторые другие рождественские игрушки и украшения. Например, пирамиды-карусели (Weihnachtspyramide) или дымящих человечков с курительными свечами (Räuchermännchen) из тех же Рудных гор. Продаются они не только в этом регионе. Купить их можно на рождественских рынках по всей Германии.
-
Традиционные немецкие сувениры
Нечистая сила
Брокенские ведьмы (Brockenhexe) поджидают туристов в Гарце, например, в городе Вернигероде. Рядом находится та самая гора Брокен, на которой они, слетаясь со всей Германии, празднуют Вальпургиеву ночь, что подробно описал Иоганн Вольфганг фон Гете в трагедии "Фауст". Трио или дуэт здешних сувенирных ведьм обойдется в 10 - 20 евро.
-
Традиционные немецкие сувениры
Морской сувенир
В северных регионах Германии у вас есть шанс стать судовладельцем. Традиция строительства кораблей в бутылке (Buddelschiff) насчитывает здесь около трех столетий, а расцвет пришелся на вторую половину XIX века. Особо ценные модели хранятся в морских музеях. Сувенирные варианты продаются, например, в гамбургских туристических лавках по вполне приемлемым ценам: от 10 до 120 евро.
-
Традиционные немецкие сувениры
Машинки для больших и маленьких
Любителей машинок в Германии ожидают муки выбора, особенно в городах, считающихся центрами автомобилестроения - Штутгарте, Мюнхене, Вольфсбурге (Mercedes, Porsche, BMW, VW). В восточных федеральных землях хитом сувенирных продаж остаются модели гэдээровских "Трабантов" - такие же пластмассовые, как и оригиналы, прозванные некогда "пластиковыми бомбардировщиками". Стоят Mini-Trabi от 4 до 60 евро.
-
Традиционные немецкие сувениры
Автомобильная такса
Они начали завоевывать свои места под стеклами в 1970-е годы. Правда, Wackeldackel, милые таксы, долгие годы покачивавшие головой во время движения машины, в наши дни встречаются в них редко. Этот культовый аксессуар и символ конформизма - сувенир на любителя, но вполне забавный. К тому же сам Dackel - пес еще более немецкий, чем немецкая овчарка.
-
Традиционные немецкие сувениры
Немецкое качество
Кухонные ножи Made in Germany давно завоевали славу во всем мире, поэтому вполне подходят в качестве подарков из Германии. Главное, не забыть сдать их в багаж в аэропорту. Ведущие производители находятся в Золингене и других городах Рурской области. Там выпускают также столовые приборы и ножницы. Начиналось все с точильных мастерских, располагавшихся на здешних речках.
-
Традиционные немецкие сувениры
Немецкий фарфор
О любителях вина и пива мы уже позаботились. Пришло время тех, кто предпочитает чай или кофе. Эти напитки так и просятся быть поданными в чашках из мейсенского фарфора. Впрочем, делают в этом городе на Эльбе не только чашки. Нельзя забывать и о других производителях - например, о фирме Fürstenberg из одноименного города на Везере, а также Nymphenburg из Мюнхена и Rosenthal из Франконии.
-
Традиционные немецкие сувениры
О-де-Колон
"Настоящая Кельнская вода" (Echt Kölnisch Wasser № 4711) - самый известный, хотя и не самый старый кельнский одеколон. Он продается повсюду в Германии. Другой, меньше сейчас известный, но самый первый Eau de Cologne фирмы Farina, которым пользовались Фридрих Великий, Наполеон и Николай I, гости Кельна могут купить в Парфюмерном музее недалеко от ратуши.
-
Традиционные немецкие сувениры
Очень мягкая игрушка
Начали с медведей - медведями и закончим. От берлинских сувениров - к легендарным мишкам немецкой фирмы Steiff. Продаются они по всему миру, но это, конечно, не означает, что их нельзя привезти в подарок из самой Германии. Фирменный музей можно посетить на родине этих медведей - в баден-вюртембергском городе Гинген-ан-дер-Бренц.
Автор: Максим Нелюбин
______________
Хотите читать нас регулярно? Подписывайтесь на наши VK-сообщества "DW на русском" и "DW Учеба и работа" и на Telegram-канал "Что там у немцев?" или читайте нас в WhatsApp
