1. Mergi direct la conținut
  2. Mergi direct la meniul principal
  3. Accesează direct mai multe site-uri DW

”Săptămână Verde” cu proteste

24 ianuarie 2023

După o pauză de doi ani, târgul Săptămâna Verde a fost reluat vineri la Berlin. Unul dintre subiectele abordate cu acest prilej este propunerea de eliminare a TVA la fructe, legume și leguminoase.

https://p.dw.com/p/4MdBO
Hrană din abundenţă într-o parte a lumii, foamete în alte regiuni
Expozant la Săptămâna Verde, târg agricol organizat în capitala germană BerlinImagine: Monika Stefanek/DW

Pentru prima oară după mai bine de doi ani de restricții, târgul agricol ”Săptămâna Verde” se desfăşoară anul acesta cu public. Circa 1400 de expozanți sunt prezenți la Berlin cu ocazia "Grüne Woche" care ține până pe 29 ianuarie. 

Din nefericire, evenimentul are loc într-un climat global de nesiguranță și de crize multiple, a explicat ministrul federal al agriculturii, Cem Özdemir. 

”Niciodată până acum nu a fost nevoie de rezolvarea simultană a atâtor crize care se suprapun pentru a asigura dreptul la hrană", a avertizat ministrul federal al agriculturii, Cem Özdemir, joi, în așteptarea ”Săptămânii Verzi”. 

Odată cu războiul rusesc de agresiune împotriva Ucrainei, a explicat el, spirala problemelor a crescut, în vreme ce urmările extincției speciilor și ale crizei climatice se accentuează. Lumea se confruntă cu cea mai gravă criză alimentară de după cel de-Al Doilea Război Mondial și mai are în față numai opt recolte pentru a atinge obiectivul eliminării foametei în lume până în 2030, a avertizat politicianul ecologist. 

Cem Özdemir
Cem Özdemir, ministrul federal al agriculturiiImagine: Sina Schuldt/dpa/picture alliance

El a arătat că aproximativ 800 de milioane de oameni suferă de foame, iar două miliarde nu au acces permanent la hrană. Agricultura poate contribui la securitatea alimentară numai dacă protejează planeta, iar țările din sudul lumii au și ele dreptul la ecosisteme sănătoase, a spus oficialul german. 
Özdemir, care a deschis târgul împreună cu primarul general al Berlinului, Franziska Giffey, le-a mulțumit fermierilor pentru că asigură hrana lumii zi de zi. Acest lucru nu este de la sine înțeles într-o lume în care mulți oameni se culcă flămânzi, a remarcat oficialul. 

TVA zero la legume și fructe

Özdemir a reluat la Săptămâna Verde pledoaria în favoarea eliminării TVA pentru fructe, legume și leguminoase. "Aceasta nu ar fi doar un semnal important pentru o dietă care te ajută să îmbătrânești sănătos, ci și un angajament pentru o schimbare în agricultură și în industria alimentară, cu respect pentru protecția naturii și a climei”, a argumentat Özdemir. 

Pâinea cea de toate zilele
Soi de pâine cu seminţe de dovleac, premiată la Săptămâna Verde.Imagine: Rädiger Wölk/IMAGO

În asentimentul ministrului, mai multe mii de persoane au organizat duminică un marș de protest cu 55 de tractoare. Sub sloganul ”Ne-am săturat”, protestatarii au cerut, între altele, închiderea grajdurilor pentru creșterea în masă a animalelor si stoparea extincției insectelor.

Pe pancarte se putea citi: "Protejați insectele" sau "Industria agricolă ucide!". Oamenii au înmânat o notă de protest ministrului federal al agriculturii Cem Özdemir, care a ieșit de la o conferință paralelă cu omologii internaționali pentru a-i întâmpina pe demonstranți. Protestele sunt ceva obișnuit în timpul Săptămânii Verzi, însoțind de ani de zile evenimentul. 

Özdemir a salutat faptul că o bună parte dintre revendicări coincid cu declarația miniștrilor agriculturii reuniți la Berlin. În document, reprezentanții guvernelor din 64 de țări subliniază obiectivul combaterii mai viguroase a foametei într-o situație agravată de războiului din Ucraina. 

Imagine dintr-o piaţă din Guineea-Bisau
Vânzătoare de cartofi şi ceapă în Guineea-BisauImagine: Iancuba Dansó/DW

Cerând mai mult sprijin pentru micii fermieri, Özdemir a subliniat importanța soluțiilor practice. Risipa de alimente trebuie să fie evitate într-un mod mai eficient, iar obiectivul trebuie să fie acela de a elibera țările mai sărace de dependența lor de ajutoarele alimentare acut. Potrivit lui Özdemir, agricultura eficientă a Europei a dus la o situație în care producătorilor locali din țările mai sărace li s-a anulat orice șansă pe unele piețe. 

Președintele ucrainean Zelenski: ”Vom continua să hrănim lumea”

Săptămâna Verde a găzduit și un mesaj video al președintelor ucrainean Volodimir Zelenski. El a subliniat că, în pofida războiului de agresiune al Rusiei, țara sa va continua să furnizeze alimente pentru întreaga lume.

Vaci în Ucraina
Vaci păscând în Ucraina, cu spatele la distrugerile produse de războiImagine: Andriy Andriyenko/AP/picture alliance

Chiar și sub ploaia de rachete rusești asupra infrastructurii și a luptelor brutale în regiuni extrem de importante pentru agricultură, fermierii au continuat să cultive câmpurile, a afirmat președintele. El a deplâns obstrucțiile recurente ale reprezentanților ruși în calea exporturilor de cereale pe cale maritimă.

Digitalizarea în agricultură

Un alt subiect central al Săptămânii Verzi se referă la impactul digitalizării asupra tuturor domeniilor de activitate umană, inclusiv asupra agriculturii. 

Pentru a satisface cererea tot mai mare de produse de înaltă calitate, fermierii apelează la inovații digitale, cum ar fi dronele, aplicațiile agricole și roboții controlați prin GPS. Tehnologia modernă a schimbat în mod fundamental procesele de lucru pe teren, precum și în hambar. Cu toate acestea, Agenția Federală pentru Conservarea Naturii (BfN) privește cu scepticism această evoluție.

”Dacă și în ce fel poate contribui digitalizarea la depășirea unor crize globale stringente, cum ar fi schimbările climatice și pierderea biodiversității, rămâne o întrebare deschisă”, a transmis Sabine Riewenherm, președintele BfN. 

Digitalizare în agricultură
O dronă care împrăştie fertilizator peste un câmp din KeniaImagine: PATRICK MEINHARDT/AFP/Getty Images

Riewenherm a comandat un studiu la Centrul Leibnitz pentru Cercetarea Agriculturii (ZALF) și Institutul de Cercetare în Domeniul Economiei Ecologice (IÖW), care a încercat să afle dacă o agricultură digitalizată aduce beneficii semnificative pentru biodiversitate. 

Dacă, datorită unei mai bune planificări, se obține reducerea cantității de fertilizanți în agricultură, aceasta poate ameliora situația ecosistemelor din soluri și ape. De asemenea, dacă se folosesc roboți și mașini agricole mai ușoare, solul este mai puțin compactat. Acesta ar fi dezideratul digitalizării activităților agricole.

Însă, după cum arată cercetătorii, practica arată cu totul altfel. Ei au constatat că inovațiile tehnice din sectorul agricol nu sunt de obicei dezvoltate pentru îmbunătățiri ecologice, ci în primul rând pentru a crește randamentul sau pentru a ușura munca. Dacă această tendință continuă, transformarea durabilă a agriculturii va deveni o perspectivă îndepărtată, spun specialiștii. 

Guvernul ar trebui să sprijine numai inovațiile digitale care oferă un potențial clar pentru conservarea naturii și protecția mediului. În traducere, acest lucru înseamnă că nu finanțezi roboți de înaltă tehnologie care fac arabile zonele naturale inaccesibile. În plus, agricultura inteligentă ar trebui să fie posibilă și pentru fermele mici.

Autorii studiului critică faptul că "până acum, câștigătorii digitalizării au fost corporațiile agricole, care furnizează tehnologiile și pot analiza cantități mari de date ale utilizatorilor" - fapt de natură a consolida supremația economică a corporațiilor. 

Vlad Drăghicescu Jurnalist Deutsche Welle, atent la realităţile germane şi la mersul lumii.