1. Mergi direct la conținut
  2. Mergi direct la meniul principal
  3. Accesează direct mai multe site-uri DW

E.coli provoacă pierderi de milioane de euro

1 iunie 2011

Între mai şi octombrie este vârful de sezon pentru cultivatorii germani de legume. Norbert Pesch, fermier la marginea Bonnului, se pregătea să vândă cam şase milioane de bucăţi. Socotelile i-au fost date peste cap.

https://p.dw.com/p/11SFD
Imagine: picture-alliance/dpa

Norbert Pesch nu a mai vândut nici o salată de sâmbăta trecută. În jur de 10.000 de bucăţi se strică, în fiecare zi, pe câmp. Fermierul trece peste ele cu plugul. Un alt necaz, după ce marile lanţuri de magazine au adus cultivatorii la limita rentabilităţii cu preţurile joase pe care le impun.

Reţinerile populaţiei, speriată de veştile despre tulpinile de bacterii patogene ce pot răvăşi organismul uman, se răsfrâng catastrofal asupra fermierilor specializaţi. Comercianţii germani vând cu 90% mai puţini castraveţi decât era prevăzut, la salată şi roşii pierderile sunt de până la 50%. La sfârşitul fiecărei zile, paguba înregistrată de cultivatorii afectaţi se cifrează undeva în jurul a două milioane de euro.

Norbert Pesch mai aşteaptă două săptămâni, maxim trei. Dacă nu se întrevăd ameliorări, va renunţa definitiv la salată - chiar dacă va trebui să-şi lase terenul necultivat. Nu se va reorienta spre alte legume. E prea târziu şi, oricum, ar intra în concurenţă pe o piaţă deja bine aşezată şi destul de saturată. Nu e rentabil. Nici să facă test pentru fiecare salată cultivată nu este rentabil. Mai bine distruge întregul stoc. Cu atât mai mult cu cât, se plâng producătorii germani, o legumă bolnavă este o ştire cu mai mult ecou decât mii de legume netestate.

Franţa şi Rusia au reacţionat rapid la evoluţiile din Germania şi au decis să suspende importurile din Spania. Franţa stă încă în expectativă; însă producătorii atrag atenţia autorităţilor că goana după scăderea preţurilor prin importuri a fost cea care a pus în pericol viaţa consumatorilor.

Marile lanţuri germane de magazine, cum ar fi Metro, Rewe sau Aldi, au retras de la vânzare castraveţii de origine spaniolă, chiar dacă, deocamdată, nu este clar stabilită vinovăţia legumelor iberice. Madridul se simte defăimat de forma veştilor aflate în uz şi care au generat pierderi de 200 de milioane de euro săptămânal. Ministrul Agriculturii din Spania, Rosa Aguilar, ameninţă cu justiţia şi pretinde despăgubiri. Afectată este şi Olanda, care cere asistenţă europeană financiară pentru propriii fermieri ce nu mai exportă înspre Germania.

Pesch este fermier de 35 de ani. O singură dată a mai avut un sezon la fel de groaznic - acum un sfert de secol, după catastrofa de la Cernobîl. Atunci a trebuit să distrugă tot ce cultivase.

Autori: Klaus Wasserrab / cş

Redactor: Ovidiu Suciu