500 de milioane de litri de bere mai puțin

Toate au fost, cu mic, cu mare, anulate în 2020 din cauza pericolului de infectare cu noul coronavirus: Oktoberfest, petrecerile firmelor, sărbătorirea zilelor de naștere. În plus, terasele și grădinile de bere au fost închise. Toate acestea erau ocazii la care se bea de regulă cu mare plăcere bere în Germania. Iar statistica confirmă: în 2020 s-au vândut cu 508,2 milioane de litri de bere mai puțin în Republica Federală.

"Cu cât un producător de bere era mai implicat în industria gastronomiei și a organizării de evenimente, cu atât pierderile sale financiare au fost mai mari", se precizează într-o luare de poziție a asociației berarilor germani. Doar producătorii de bere care își comercializează preponderent marfa în supermarketuri au ieșit ceva mai bine. În total, volumul vânzărilor de bere s-a ridicat la 8,7 miliarde de litri. Pentru Germania, cifra reprezintă un nivel anual foarte scăzut, rar întâlnit.

"Se resimte efectul fiecărei serbări populare anulate"

Din asociația producătorilor germani de bere fac parte peste 1.400 de companii în întreaga țară. Majoritatea își vând berea în cadru restrâns în teritoriul apropiat fabricii de bere. "Acești producători locali resimt efectul fiecărei serbări populare anulate", a declarat președintele asociației, Holger Eichele. Mai ales micii producători au fost nevoiți să lupte pentru supraviețuire, în timp ce câțiva producători mari de bere au profitat de vânzările la sticlă în comerțul cu amănuntul.

Nu este totuși o noutate că volumul vânzărilor de bere scade în Germania - tendința de scădere a vânzărilor de bere se constată deja de câteva decenii. Din 1993, anul intrării în vigoare a unei noi legi de impozitare a vânzărilor de bere, volumul vânzărilor a scăzut cu 22%, adică cu 2,5 miliarde de litri.

Amploarea actualului efect al crizei coronavirus ar fi însă, potrivit asociației berarilor, mult "mai profundă decât o arată la prima vedere datele statistice actuale". Berăriile au înregistrat în 2020, conform unui sondaj în branșă, o scădere medie de 23% a cifrei de afaceri. Iar de ajutoarele financiare oferite de stat firmelor din gastronomie lovite major de coronavirus nu ar fi profitat, în calitate de victime indirecte, "producătorii de bere, cu puține excepții".

os/das (dpa, afp, rtr)