O tradicional prato português ″Amêijoas à Bulhão Pato″ | Programa semanal sobre cultura e arte contemporânea | DW | 09.11.2016
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Camarote.21

O tradicional prato português "Amêijoas à Bulhão Pato"

Peixes e frutos do mar são essenciais na gastronomia portuguesa, principalmente no sul do país. O prato "Amêijoas à Bulhão Pato" remete ao nome do poeta português Raimundo António de Bulhão Pato. O poeta, que viveu no século 19, era conhecido também pelos dotes culinários.

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