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O que é, afinal, a lei alemã de pureza?

Andreas Neuhaus (fa)22 de abril de 2016

Em 1516, o duque da Baviera estipulou que nenhuma cerveja deveria ter outros ingredientes além de cevada, lúpulo e água. Isso porque na época alguns camponeses usavam cogumelos e plantas alucinógenas na produção.

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