Culto à alimentação saudável pode virar doença | Novidades da ciência para melhorar a qualidade de vida | DW | 13.04.2016
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Ciência e Saúde

Culto à alimentação saudável pode virar doença

Martin adoeceu porque se tornou obsessivo por comer alimentos saudáveis. Devido ao distúrbio, ele perdeu amigos e a companheira. Hoje, tenta entrar num restaurante para comer sem sentir culpa.

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Martin se tornou tão disciplinado em manter uma dieta rica em legumes e frutas que acabou ficando doente, controlando obsessivamente o que ingeria. Tinha medo de comer pão com salame, por exemplo, porque "via o salame como um embutido muito gorduroso". Também evitava consumir chocolate, que não é somente um alimento muito calórico, mas também contém muita gordura e açúcares. A obsessão de Martin o levou para uma clínica especializada em tratamento de transtornos alimentares. No auge do seu culto à "comida saudável", ele, que tem 1,69m chegou a pesar 38 kg.