Como diminuir o desperdício de comida e ainda ter lucro | Programa de ciência, meio ambiente e tecnologia da DW Brasil | DW | 10.07.2019
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Futurando!

Como diminuir o desperdício de comida e ainda ter lucro

Startup francesa propõe sistema que rastreia alimentos com data de validade perto de vencer para doá-los a instituições de caridade caso não sejam vendidos. Supermercados conseguem deduzir no imposto de renda.

Assistir ao vídeo 04:01

Para combater um problema global e, ao mesmo tempo, criar um modelo de negócio lucrativo, a startup francesa Comerso desenvolveu um sistema de rastreamento de comidas que estão perto de passar da validade. No mundo todo, um terço dos alimentos produzidos vão parar no lixo. Confira no vídeo do Futurando como funciona o projeto implementado em Paris.