300-lecie ″Wody kolońskiej″ | Życie w Niemczech. Społeczeństwo, lifestyle, ciekawostki | DW | 13.07.2009
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Społeczeństwo

300-lecie "Wody kolońskiej"

"Kölnisch Wasser"- słynna "Woda kolońska" posiada w świecie zapachów swoje ugruntowane miejsce. Istniejąca do dziś kolońska fabryka perfum „Farina” obchodzi 13 lipca jubileusz 300-lecia istnienia.

Historyczny flakonik Kölnisch Wasser

Historyczny flakonik "Kölnisch Wasser"

Nie ma producenta perfum, który nie miałby w swoim asortymencie odmiany wody kolońskiej. Nie mają one jednak nic wspólnego z orginałem, który wyprodukował w 1709 roku w Kolonii włoski chemik Johann Maria Farina i zrewolucjonizował ówczesny świat zapachów.

Johann Maria Farina prowadzi firmę w 8 pokoleniu

Johann Maria Farina prowadzi firmę w 8 pokoleniu

Johann Maria Farina jako przedstawiciel ósmego pokolenia rodziny Farina prowadzi dziś tę najstarszą fabrykę perfum na świecie. Jest w prostej linii potomkiem wynalazcy "Kölnisch Wasser".

Receptura perfum, które według słów ich kreatora "pachną jak wiosenny poranek, jak górskie narcyzy i płatki pomarańczy po deszczu", pozostała niezmieniona do dziś.

-"Naturalnie skład tych perfum jest trzymany w ścisłej tajemnicy. Co roku zmieniają się jednak niuanse zapachowe, tak jak zmieniają się naturalne składniki pochodzące z różnych regionów świata. "Końcowy efekt jest co roku nieco inny."- podkreśla Johann Maria Farina.

Rewolucja zapachowa

Johann Maria Farina - wynalazca Wody kolońskiej

Johann Maria Farina - wynalazca "Wody kolońskiej"

Perfumy Farina zawierały nową nutę zapachową i tym samym zrewolucjonizowały ówczesny świat zapachów, wyjaśnia współczesny kreator perfum Ralf Bunn:

-"Marzeniem każdego producenta perfum jest wykreowanie zapachu stulecia, tak jak udało się to Farinie. Ale prawdopodobieństwo sukcesu na taką skalę jest niewielkie"- zaaznacza.

Kolońska woda stała się w krótkim czasie artykułem luksusowym. Używała jej królowa angielska Wiktoria. Zawsze nosił ją przy sobie Napoleon Bonaparte i poeta Johann Wolfgang von Goethe. Również artyści jak Wassily Kandinsky i Franz Marc inspirowali się zapachem wody kolońskiej i projektowali nawet dla niej wymyślne flakony i opakowania. Nigdy jednak nie mogło na nich zabraknąć czerwonego tulipana, uchodzącego od początku istnienia fabryki perfum „Farina” za logo. Dzisiaj najstarsze perfumy świata znajdują nabywców przede wszystkim we Francji, Włoszech, Hiszpanii i krajach arabskich.

Muzeum "4711"

Muzeum Farina w domu 4711w centrum Kolonii

Muzeum Farina w domu "4711"w centrum Kolonii

W budynku dawnej XVII-wiecznej manufaktury w centrum Kolonii, o nadanym mu przez napoleońską administrację numerze "4711", mieści się nie tylko firmowy sklep "Fariny", lecz także muzeum, w którym można obejrzeć stare pieczęcie, korespondencję, rachunki, sprzęt do destylacji, portrety przodków rodu perfumiarzy i niezliczone flakoniki.

-"Eksponaty, które prezentujemy, mają 300-letnią historię. Są tutaj wzory różnych form flakonów z orginalnymi esencjami sprzed stuleci. Na przykład flakonik Rosoli zawiera jeszcze 2 centymetry perfum i jest oryginalnie zakorkowany przed 200 laty." - wyjaśnia Johann Maria Farina:

Aktualnie najstarsza fabryka perfum zatrudnia pięćdziesięciu pracowników i tradycyjnie nie korzysta z reklamy prasowej ani telewizyjnej. „Orginal Kölnisch Wasser” jest dzisiaj ekskluzywnym produktem niszowym, stojącym w gablotce każdej liczącej się perfumerii.

Peter Kolakowski/ aj/ma

Reklama