Заштита од пролетниот мраз

Веќе е пролет, но температурите деновиве во утринските чесови во регионот на Алпите паѓаат значително под нулата така што овоштарите во Саксон мораа да сторат нешто за да ги заштитат дрвата на кајсии од замрзнување, што пак би значело неуспешна берба. Стеблата се заштитуваат со антидрост систем, а меѓу дрвата горат џиновски свеќи кои се прават специјално за таа намена.