WEBVTT

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00:00:02.900 --> 00:00:06.620
अफ्रीकी देश मलावी का एक
प्रतिनिधिमंडल, बर्लिन से पास

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00:00:06.620 --> 00:00:10.520
राथेनाउ कस्बे में एक कृषि
प्रोजेक्ट को देखने आया है.

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00:00:11.119 --> 00:00:14.990
यहां पर फसलें सौर पैनलों
के नीचे उगाई जा रही हैं.

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00:00:15.200 --> 00:00:19.880
अफ्रीका से आए मेहमान यही देखने
आए हैं कि ये कैसे काम करता है.

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00:00:23.373 --> 00:00:27.830
हमारे यहां बहुत से
किसान कुदाली पर निर्भर हैं.

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00:00:28.370 --> 00:00:33.260
हम ज्यादा कुछ कर नहीं सकते क्योंकि
न हममें क्षमता है ना ही मशीनरी.

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00:00:33.260 --> 00:00:41.893
तो मुझे लगता है कि हम सरकार के
तौर पर इस तरह की खेती को बढ़ावा दे

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00:00:41.930 --> 00:00:47.083
सकें, हमें फायदा होगा.

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00:00:48.860 --> 00:00:54.020
एग्रीवोल्टेक कंपनी सनफार्मिंग
दो साल से यहां फल, सब्जी, बेरी और

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00:00:54.020 --> 00:00:55.930
जड़ी-बूटी उगा रही है.

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00:00:55.940 --> 00:01:00.110
कमोबेश सभी चीजें सौर पैनलों
के नीचे उगाई जा सकती हैं.

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00:01:00.890 --> 00:01:05.090
मॉड्यूल्स को इस ऊंचाई पर खड़ा किया
जाता है कि पौधों को पर्याप्त धूप

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00:01:05.090 --> 00:01:09.770
मिलती रहे लेकिन नुकसान करने
वाली सीधी धूप से भी बचे रहें.

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00:01:09.770 --> 00:01:14.360
इस सिस्टम का दूसरा फायदा ये है कि
ये सब चीजें रिसाइकिल हो सकती हैं.

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00:01:15.160 --> 00:01:21.893
ये सौ फीसदी स्टील और कांच से बना
है और अफ्रीका में 50 साल चल जाएगा.

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00:01:22.120 --> 00:01:26.530
इसकी सारी चीजें रिसाइकिल हो सकती
हैं, ढांचे को निकालकर फिर से बेच

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00:01:26.530 --> 00:01:27.580
भी सकते हैं.

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00:01:27.610 --> 00:01:31.510
सामग्री अच्छी कीमत में बिकती
है और हमेशा उसकी मांग रहती है.

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00:01:31.900 --> 00:01:33.780
स्टील की जरूरत हमेशा रहेगी.

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00:01:33.790 --> 00:01:38.600
पैनलों में लगी सामग्री, मकान
या शेड बनाने में काम आ सकती है.

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00:01:40.060 --> 00:01:43.610
बारिश या फिर पैनलों की सफाई
में इस्तेमाल होने वाला पानी जो

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00:01:43.620 --> 00:01:48.130
मॉड्यूल्स के ऊपर से बहता है तो
वो गटर सिस्टम में जमा हो जाता है.

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00:01:48.130 --> 00:01:52.150
ज़मीन पर बराबर मात्रा में फैलने
के अलावा पानी की बूंदों का आकार भी

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00:01:52.150 --> 00:01:53.160
बढ़ जाता है.

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00:01:53.170 --> 00:01:58.030
उससे मिट्टी गीली हो जाती है - सूखे
के दौरान उसमें नमी बनी रहती है.

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00:01:59.517 --> 00:02:05.710
अफ्रीका में हमें सब्जियों की फसल के
लिए ड्रिप सिंचाई भी करनी पड़ती है.

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00:02:05.980 --> 00:02:08.940
क्योंकि कुछ इलाके
अब पूरी तरह से सूख चुके हैं.

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00:02:08.950 --> 00:02:13.240
तो हम बारिश का पानी जमा करते हैं,
और सौर ऊर्जा से चलने वाले पंप की

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00:02:13.240 --> 00:02:16.583
मदद से थोड़ा थोड़ा पानी डालते हैं.

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00:02:18.780 --> 00:02:21.860
जर्मनी में भी गर्मियां
अब शुष्क रहने लगी हैं.

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00:02:21.870 --> 00:02:26.210
यहां 90 फीसदी फसलें, ड्रिप
सिंचाई प्रणाली से उगाई जाती हैं.

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00:02:27.090 --> 00:02:31.430
इसमें पानी की बचत होती है
और सौर ऊर्जा से तैयार बिजली भी

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00:02:31.430 --> 00:02:32.740
खर्च नहीं होती.

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00:02:32.750 --> 00:02:38.080
इस बिजली को नेशनल ग्रिड में
भेज दिया जाता है या स्टोर कर लिया जाता है

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00:02:40.323 --> 00:02:44.060
ब्रान्डेन्बुर्ग यूनिवर्स्टी ऑफ
टेक्नोलजी के छात्र भी प्रोजेक्ट का

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00:02:44.060 --> 00:02:45.160
मुआयना कर रहे हैं.

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00:02:45.169 --> 00:02:49.639
मॉडयूल के नीचे के माइक्रोक्लाइमेट
का अध्ययन करने के लिए वे सेंसरों का

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00:02:49.639 --> 00:02:50.680
इस्तेमाल करते हैं.

39
00:02:50.690 --> 00:02:56.150
वे प्रकाश की तीव्रता, नमी और हवा और
पौधों की जड़ों के आसपास मिट्टी के

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00:02:56.150 --> 00:02:57.860
तापमान को मापते हैं.

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00:02:59.720 --> 00:03:03.919
नियमित अंतरालों पर, वे इन
कंटेनरों में जमा बारिश के पानी को

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00:03:03.919 --> 00:03:04.780
भी मापते हैं.

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00:03:04.790 --> 00:03:11.150
 देखिए, सोलर पैनल के नीचे पानी जमा 
होने की कितनी जगह बन जाती है

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00:03:13.337 --> 00:03:17.389
हमने गौर किया कि साल के ठंडे दिनों
में, पैनलों के नीचे, खुली हवा के

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00:03:17.389 --> 00:03:19.210
मुकाबले ज्यादा गर्मी रहती है.

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00:03:19.220 --> 00:03:21.790
औसतन एक से दो डिग्री ज्यादा गरम.

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00:03:21.800 --> 00:03:26.060
और हमने यह भी पाया कि सूखे की
स्थितियों में पैनलों के नीचे नमी भी

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00:03:26.060 --> 00:03:29.193
काफ़ी रहती है.

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00:03:30.800 --> 00:03:34.280
सोलर मॉडयूल्स की छाया में
जानवरों को भी अच्छा लगता है.

50
00:03:34.310 --> 00:03:37.060
यहां भूसे को जमीन
पर बिछा दिया जाता है.

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00:03:37.070 --> 00:03:39.850
ये बदलते मौसम के
मुताबिक ढल जाता है.

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00:03:39.860 --> 00:03:43.520
इसीलिए कंक्रीट के
फर्श की जरूरत भी नहीं.

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00:03:43.520 --> 00:03:48.200
यह जानवरों को रखने की अच्छी जगह
है, जो खुली भी है और हवादार भी.

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00:03:48.500 --> 00:03:54.200
इससे जानवर बारिश, आँधी, शिकारी
परिंदो और तेज धूप से बचे रहते हैं.

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00:03:54.680 --> 00:03:59.120
मलावी से आए मेहमान इस ईको
फ्रेंडली सेट-अप से प्रभावित हैं.

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00:04:02.283 --> 00:04:05.980
मलावी में सब जगह
अच्छा साफ पानी मिलता है.

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00:04:05.990 --> 00:04:08.330
देश के एक तिहाई हिस्से में पानी है.

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00:04:08.390 --> 00:04:11.260
लेकिन पड़ोसी देशों में,
जैसे बोत्स्वाना में तो एक झील

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00:04:11.270 --> 00:04:12.250
तक नहीं है.

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00:04:12.260 --> 00:04:15.860
तो अगर हम इस तरह की ज्यादा से
ज्यादा खेती करें, तो अपने पड़ोसी

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00:04:15.860 --> 00:04:17.529
देशों को पानी बेच पाएंगे.

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00:04:17.550 --> 00:04:21.236
पैसे कमाकर
अपनी अर्थव्यवस्था बढ़ाएंगे.

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00:04:24.760 --> 00:04:29.320
दक्षिण अफ्रीका के पोचेस्ट्रूम में
इस सुपरमार्केट में ग्राहक सनफार्मिग

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00:04:29.320 --> 00:04:32.920
की सब्जियां और
जड़ीबूटियां खरीद सकते हैं.

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00:04:32.920 --> 00:04:34.770
हालांकि सामान कम ही है.

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00:04:34.779 --> 00:04:39.130
यह ऐसी जगह से आता है
जिसे रिसर्च के लिए बनाया गया है.

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00:04:41.420 --> 00:04:43.589
और वो यहां से दूर नहीं है.

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00:04:43.610 --> 00:04:49.060
यहां सनफार्मिंग को ऐसे तरीकों
की तलाश है जो खाद्य पैदावार और सौर

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00:04:49.060 --> 00:04:52.000
ऊर्जा उत्पादन को
एक दूसरे से जोड़ें.

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00:04:52.180 --> 00:04:56.890
शोधकर्ता पौधों के लिए अलग अलग तरह
की मिट्टी पर प्रयोग कर रहे हैं.

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00:04:59.100 --> 00:05:01.920
 यहां फूड और एनर्जी
सेंटर में हम बिल्कुल अलग ढंग

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00:05:01.930 --> 00:05:02.830
से उगाते हैं.

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00:05:02.920 --> 00:05:04.770
लोकेशन पर हम जमीन में उगाते हैं.

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00:05:04.779 --> 00:05:07.440
यहां हम कोको के रेशों
का इस्तेमाल करते हैं.

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00:05:07.450 --> 00:05:09.630
फिर सौर ऊर्जा भी इस्तेमाल करते हैं.

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00:05:09.640 --> 00:05:13.686
ऊर्जा और पौधे, दोनों
बढ़िया कॉम्बिनेशन बनाते हैं.

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00:05:15.170 --> 00:05:20.170
अपना दायरा बढ़ाने के लिए जर्मन
कंपनी ने मैडागास्कर में करीब 30 लाख

78
00:05:20.170 --> 00:05:24.270
यूरो की लागत से एक बड़ा
एग्रीवोल्टेक प्लांट खड़ा किया है.

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00:05:24.670 --> 00:05:29.620
इस प्रोजेक्ट के तहत ट्रेनिंग भी दी
जाती है जहां स्थानीय किसानों को इस

80
00:05:29.620 --> 00:05:33.760
तरह की खेती और सौर तकनीक
के बारे में बताया जाता है.

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00:05:34.089 --> 00:05:38.740
उम्मीद है, अफ्रीका में इस तरह के
समाधानों से खाद्य सुरक्षा में सुधार

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00:05:38.740 --> 00:05:42.640
होगा और लोगों के लिए नये,
रोजगार पैदा होंगे.