Selamat Ulang Tahun ke-727, Swiss

Swiss dan pegunungannya: Gambar pemandangan seperti dalam kartu pos, padang rumput dhijau dan sapi. Swissbangga dengan 48 puncak gunung di atas empat ribu meter dan 1161 puncak di atas tiga ribu meter. Yang paling sering jadi motif foto dan kartu pos adalah Matterhorn dengan tinggi 4478 meter.

Ada lebih dari 1800 jalur kereta gunung di negara kecil ini, di antaranya yang terkenal seperti Glacier Express dari Zermatt ke St. Moritz - salah satu rute kereta terindah di dunia. Jalur kereta ini mendapat status Warisan Budaya Dunia dari UNESCO sejak 2008.

Sapi adalah hewan terpenting Swiss. Dari kontes kecantikan sapi hingga sapi yang melakukan trekking sampai ke ukiran-ukiran sapi, hewan nasional Swiss ini bisa ditemukan di mana-mana. Secara tradisional, sapi Swiss dikalungi bel agar lokasinya mudah ditemukan.

Sebuah perusahaan susu khusus membuat peragaan cara pembuatan keju Swiss untuk pengunjung. Warga Swiss mengkonsumsi hampir 20.000 ton keju per tahun. Keju Appenzeller adalah salah satu dari lebih 450 jenis keju di Swiss. Resepnya tetap menjadi rahasia hingga saat ini, meskipun orang sudah sering mencoba menemukan sumber rasa uniknya.

Alphorn adalah terompet tradisional gembala di Swiss yang kemudian menjadi alat musik tradisional. Terompet-terompet panjang ini dapat menghasilkan suara yang bisa didengar sampai 10 kilometer. Alphorn yang terpanjang mencapai 47 meter. Setiap tahun di Nendaz digelar Festival Internasional Alphorn.

Heidi adalah gadis pegunungan yang menjadi ikon Swiss. Berasal dari Maienfeld, sosok Heidi sekarang sudah mendunia. Novelnya ditulis oleh Johanna Spyri dan terbit pertama kali 1881. Sekarang novelnya sudah diterjemahkan ke dalam berbabagai bahasa dan sering difilmkan.

Para pembuat cokelat Swiss yang pertama kali membuat cokelat begitu manis dengan tekstur halus. Pada abad ke-18 cokelat masih dijual di apotek sebagai bahan perangsang gairah. Dulu cokelat dianggap racunn dan berbahaya. Setiap orang Swiss rata-rata mengkonsumsi 10 kilo cokelat per tahun. Hanya orang Jerman yang mengkonsumsi lebih banyak coklat.

Swiss juga terkenal sebagai negara pembuat jam tangan berkualitas. Mereka sudah dikenal sebagai pembuat jam sejak abad ke-16 - dari jam meja yang megah untuk para bangsawan hingga jam tangan untuk semua orang. Pusat industri pembuatan jam terletak di tengah Pegunungan Jura di kota-kota seperti La Chaux-de-Fonds, Le Locle, dan Biel / Bienne.

Swiss juga dikenal dengan pisau lipatnya. Pertama kali diproduksi tahun 1897 sebagai pisau saku perwira, sekarang tersedia untuk siapa saja dan dalam berbagau warna. Para Astronot NASA menggunakan pisau lipat Swiss. Perusahaan Victorinox di Ibach setiap tahun memproduksi sekitar 6 pisau lipat. Kalau berkunjung ke museumnya, Anda bahkan dapat membuat pisau Anda sendiri. (Teks: hp/ )