Sekolah Pagesangan di Dusun Wintaos, Gunung Kidul, Yogyakarta, melestarikan teknik pertanian dengan kearifan lokal pada anak-anak dan remaja setempat. Sekolah nonformal ini mendorong warga desa untuk merdeka pangan. Murid-murid dari Sekolah Pagesangan nantinya diharapkan dapat melepaskan ketergantungan pada impor pangan serta berdaya secara ekonomi.