1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a

Dobrovoljno na mjerama štednje

3. svibnja 2011

Treba li onaj tko odsjeda u hotelima svakog dana novi ručnik? Ali i bez svakodnevnog mijenjanja ručnika, troškovi za režije u hotelima su ogromni. Što mogu učiniti menadžeri da bi izbjegli ove troškove?

https://p.dw.com/p/117gF
Pogled s 40-og kata hotela Marriot
Pogled s 40-og kata hotela MarriotFoto: DW

Ručnike većina ljudi ne mijenja svakog dana ni kod kuće. U većini hotelskih soba gosti će naći upute po kojima, ukoliko žele da im posluga promijeni ručnike, stare ručnike ne trebaju natrag vješati na vješalice već ih ostaviti na podu. Posluzi će biti jasno da gost želi čiste ručnike. Ali i bez svakodnevnog mijenjanja ručnika, troškovi za režije u hotelima su ogromni. Mnogi upravitelji hotela se žale zbog toga, ali što protiv ovih velikih troškova mogu učiniti? Štedjeti na struji, na vodi, ne proizvoditi previše otpada. Baš kao što se to čini u hotelu Marriot u Frankfurtu.

Zelena zgrada

Arhitekt Malte Just na biciklu
Arhitekt Malte JustFoto: DW


Hotel Marriot u Frankfurtu sa svojih 159 metara visine ne izgleda previše kao ekološki štedljiva zgrada. Ipak, frankfurtski Marriot je od Europske komisije dobio certifikat koji potvrđuje da se radi o "Zelenoj zgradi". Pozorni promatrači će na hotelu vidjeti uređaje koji pretvaraju solarnu energiju u električnu, ali ne na krovu zgrade, već pričvršćene duž južne fasade.

"Nije upadljivo, radi se o "understatementu". Ovakvu vrstu solarne fasade ne možete često vidjeti, naročito ne na neboderu. Mislim da je to dobar znak u kojem se smjeru može razvijati "dobra arhitektura." Tako razmišlja arhitekt Malte Just. No struja se ne proizvodi samo na fasadi hotela. Na 24. katu se nalazi glavna centrala za tehniku i za grijanje. Obični hotelski gost tamo ne dobiva pristup tek tako. Tu se proizvodi energija sustavom kogeneracije, pri čemu se istovremeno koristi i otpadna toplina. Uređaj za proizvodnju struje izgleda kao ormar, dugačak otprilike četiri metra. Tu se ne proizvodi samo struja za najveći hotel u srednjoj Europi te za urede koji se nalaze u istoj zgradi. Uz pomoć otpadne topline zagrijavaju se i sve prostorije, grije se voda, proizvodi se čak i suvišna energija koja se pušta u električnu mrežu grada Frankfurta. Marriot je tako neovisan od velikih energetskih opskrbljivača. Arhitekti su namjerno izabrali središte zgrade kao mjesto gdje treba smjestiti ovaj uređaj.

Solarne stanice na fasadi hotela Marriot
Solarne stanice na fasadi hotela MarriotFoto: DW


Odavde svi su putovi, prema gore i prema dolje, podijeljeni točno na pola. Inače bi put od podruma do 46. kata jednostavno bio predugačak da bi ga se tehnički moglo djelotvorno riješiti. Gubitak energije bi bio prevelik, a snaga pumpi bi morala biti ogromna da dovede vodu iz podruma do odgovarajućeg kata.

Sila teže vuče vodu za grijanje prema dolje. Za transport vode na gornje katove koriste se crpke. Sveukupno 40 milijuna eura su vlasnici Marriota platili da bi ovu zgradu, koja se uzdiže visoko iznad frankfurtskih krovova, renovirali prema novim ekološkim i gospodarskim mjerilima. Tako se sada štedi 36 posto energije te se proizvodi manje po okoliš štetnog ugljičnog dioksida.

Najljepši pogled i štedne žarulje

Dizalo koje se kreće brzinom od šest metara u sekundi vodi posjetitelje do 40. kata. Na otprilike 130 metara visine. "Odavde imate jedan od najljepših pogleda koje možete imati na grad. Jedinstvena panorama. A odavde nemate samo lijep pogled na grad nego i na najveću svjetleću reklamu u centru Frankfurta. Osam puta 30 metara veliku i u potpunosti opremljenu LED svjetlima", objašnjava direktor marketinga hotela Marriot Felix Hiller.

Andreas Zirfaß zadužen za tehniku u zgradi, pokazuje mjesto gdje se proizvodi energija
Andreas Zirfaß zadužen za tehniku u zgradi, pokazuje mjesto gdje se proizvodi energijaFoto: DW


Ime hotela Marriot svijetli jarko u noći i to uz minimalnu potrošnju energije. Prije su tu neonske cijevi gutale struju i često se kvarile, tako da su ih tehničari na ovoj vrtoglavoj visini često morali mijenjati. I fasada hotela je prije godinu dana kompletno nanovo izolirana, protiv buke i hladnoće.

U unutrašnjosti hotela, sve su klasične žarulje zamijenjene štednim žaruljama koje ne gore cijelo vrijeme već se pale tek kad netko prođe hodnikom. Štedi se i na piću. Ono se kupuje u velikim pakovanjima i onda služi u ohlađenim vrčevima, a ne prodaje se više u limenkama ili bocama bez kaucije. Zahodi se ispiru ili kišnicom ili vodom od zadnjeg ispiranja iz strojeva za pranje rublja. Pitka voda je za takve stvari predragocjena i preskupa, kažu u hotelu.

A gosti, tvrde u Marriotu, ne samo da ove nove ekološki korektne mjere uzimaju na znanje, već ih i podržavaju.

Autorica: Karin Jäger/ S. Kobešćak
Odg. urednik: Anto Janković