दुनिया भर में मनता है अक्टूबर फेस्ट

अमेरिका में लोगों को पारंपरिक जर्मन लिबास में तो नहीं देखा जाता, लेकिन आंकड़े बताते हैं कि देश में पांच करोड़ लोग जर्मन मूल के हैं. इसलिए हैरानी की बात नहीं है कि म्यूनिख के बाद दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा अक्टूबर फेस्ट अमेरिका के ओहायो में मनाया जाता है. अमेरिका में सबसे बड़ी जर्मन आबादी यहीं रहती है. इन दिनों अगर कोई यहां की 'फिफ्थ स्ट्रीट' पहुंच जाए तो समझ नहीं पाएगा कि वह अमेरिका में हैं या जर्मनी में. इसी तरह पूरे देश में जगह जगह अक्टूबर फेस्ट मनाया जाता है. सैंकड़ों सालों से जर्मनी से लोग अमेरिका में जा कर बसे हैं और अपनी संस्कृति को भी अमेरिका का हिस्सा बना लिया है.

लंदन का बीयरहाउस

ऐसा ही हाल लंदन में भी है. अकॉर्डियन पर परंपरागत जर्मन संगीत का भला ब्रिटेन से क्या लेना देना हो सकता है? लेकिन लंदन के बवेरियन बीयर हाउस में आपको यह सुनने को मिल जाएगा. लंदन के बीचोबीच बना यह बीयर हॉल वैसे तो पूरा साल ही लोगों के लिए खुला रहता है, लेकिन अक्टूबर फेस्ट के समय यहां खास धूमधाम होती है. जर्मनी में तो अक्टूबर फेस्ट पंद्रह दिन में ही खत्म हो जाता है, लेकिन लंदन में आप इसका मजा आठ हफ्तों तक उठा सकते हैं. 2004 से यहां ऐसा होता आ रहा है. बवेरियन बीयरहाउस की मैनेजर जेसी काल्कुन बताती हैं, "हमने शुरुआत तो दो हफ्तों से ही की थी, लेकिन लोगों को यह इतना पसंद आने लगा कि हम एक एक हफ्ता और बढ़ाते गए. लोग इसके दीवाने हैं."

ऑस्ट्रेलिया से ब्राजील तक

यही हाल ऑस्ट्रेलिया का भी है. जर्मनी की तरह ऑस्ट्रेलिया के लोग भी खूब बीयर पीने के लिए जाने जाते हैं. तो बीयर के दीवानों को तो अक्टूबर फेस्ट से नाता जोड़ना ही था. ऑस्ट्रेलिया के सबसे बड़े शहरों सिडनी और मेलबर्न में कई जगह कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं. यहां कई जर्मन ब्रूअरी और रेस्तरां हैं और ये सब साल के इस समय के इंतजार में रहते हैं. साथ ही यूनिवर्सिटी कैम्पस पर भी अक्टूबर फेस्ट की रौनक देखी जा सकती है.

ब्राजील का नाम लेते ही कार्निवाल की याद आती है. वैसे तो जर्मनी को भी कार्निवाल के लिए जाना जाता है. दोनों देशों में कार्निवाल के पागलपन के अलावा बीयर भी एक समानता है. ब्राजील के ब्लूमनाऊ को जर्मनी के आप्रवासियों ने ही बनाया. यहां दक्षिण अमेरिका का सबसे बड़ा अक्टूबर फेस्ट मनाया जाता है. हर साल पांच लाख से अधिक लोग इसमें हिस्सा लेते हैं और इसे दुनिया के सबसे बड़े अक्टूबर फेस्ट में गिना जाता है.

मध्य पूर्व और भारत में

मौज मस्ती के लिए मशहूर दक्षिण अमेरिका से दूर मध्य पूर्व में भी अक्टूबर फेस्ट मनता है. फिलिस्तीन का छोटा सा ईसाई गांव तायबेह पिछले आठ साल से इसे मना रहा है. यह मध्य पूर्व की इकलौती ऐसे जगह है जहां अक्टूबर फेस्ट मनाया जाता है. सिर्फ दो दिन चलने वाले फेस्ट में अरबी खाने और संगीत के साथ साथ तायबेह नाम की स्थानीय बीयर भी पी जाती है. तायबेह यानी लजीज.

आखिरकार अगर भारत की बात की जाए तो वह भी जर्मनी के इस परंपरागत फेस्ट से अछूता नहीं है. दिल्ली, मुंबई और चेन्नई जैसे शहरों में जर्मन कंसुलेट, इंडो जर्मन चेंबर ऑफ कॉमर्स और मैक्स म्यूलर भवन में भी अक्टूबर फेस्ट का जश्न होता है. जर्मन बीयर के साथ साथ यहां जर्मन पकवान भी खाने को मिलते हैं. लड़के भले ही पारंपरिक पौशाक लेडरहोजेन यानी चमड़े की पतलून पहनने से कतराते हों, लेकिन लड़कियां डिर्नडल पहनने का यह मौका नहीं गंवाती.

रिपोर्ट: जारा ष्टोलार्स, क्लेयर एटकिंसन / आईबी

संपादन: आभा मोंढे