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जागरेब में एक बागबानी ऐसी भी

२० अप्रैल २०१७

जब से सब्जियों का अंधाधुंध उत्पादन शुरू हुआ है, यूरोप भर में शहरी बागबानी का ट्रेंड भी बढ़ रहा है. क्रोएशिया की राजधानी जागरेब में मारियन बुटकोविच सलाद और साग उपजा रहे हैं. वे इसे शहर के 20 रेस्तरां को सप्लाई करते हैं.

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DW Euromaxx - Mikrogardening Zagreb
तस्वीर: ZDF

जर्मनी में बागबानी के भी हैं कायदे

जर्मनी में गार्डनिंग भी गंभीरता से किया जाने वाला काम है. बड़े शहरों में छोटे गार्डन हाउस रखने की परंपरा है. यहां बागबानी में कुछ खास सिद्धांतों का पालन किया जाता है, जो बगीचों को अलग लुक देते हैं.