ऐसे करें एसिडिटी को दूर | वीडियो और तस्वीरें | DW | 11.04.2022

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विज्ञान

ऐसे करें एसिडिटी को दूर

खूब मसालेदार और तला हुआ खाने के बाद एसिडिटी की दिक्कत होने लगती है. ऐसे में एंटेसिड की गोली ले लेना आसान तो लगता है लेकिन यह नुकसान भी करती है. बेहतर है, ये घरेलू नुस्खे अपनाएं..

  • Symbolbild Bananen Panama-Krankheit

    केला

    इसमें ढेर सारा फाइबर होता है और भारी मात्रा में पोटैशियम भी. एंटेसिड की गोलियों में भी अधिकतर कैल्शियम और पोटैशियम होते हैं, जो एसिड पर वार करते हैं. लेकिन जरूरत से ज्यादा मात्रा में इन्हें लेने से ये कैल्शियम शरीर में ही जमा होने लगता है और किडनी स्टोन का रूप ले लेता है.

  • Tulsi Basilikum (Symbolbild)

    तुलसी

    खाना खाने के बाद चार-पांच तुलसी के पत्ते चबाएं. इससे आपका हाजमा भी अच्छा रहेगा और एसिडिटी भी नहीं होगी. तुलसी के पत्तों को गर्म पानी में डाल कर, उसे ग्रीन टी के तौर पर भी पी सकते हैं.

  • Symbolbild Milch

    दूध

    आधे ग्लास ठंडे दूध में आधा ग्लास पानी मिला लें. इससे भी एसिडिटी में फायदा मिलता है. दूध पसंद नहीं है तो आइसक्रीम भी खा सकते हैं लेकिन चौकलेट या स्ट्रॉबेरी फ्लेवर वाली नहीं, सिर्फ दूध वाली सफेद आइसक्रीम. और ध्यान दें कि ज्यादा ना खाएं.

  • Fenchelsamen

    सौंफ

    खाने के बाद सौंफ चबाने से पेट में एसिड नहीं बनता. एसिडिटी के कारण सीने में जो जलन महसूस होती है, उससे छुटकारा पाने में भी सौंफ मदद करती है.

  • Kreuzkümmel

    जीरा

    खाने में प्याज या लहसुन की जगह जीरे का तड़का लगाना लाभकारी होता है. एसिडिटी होने पर जीरे के कुछ दाने चबाएं या फिर एक चम्मच जीरे को एक ग्लास पानी में उबाल लें और पानी को ठंडा कर के पिएं.

  • Kardamom

    इलाइची

    खाने की खुशबू बढ़ाने वाली इलाइची भी मददगार होती है. गोली लेने की जगह, दो इलाइचियां मुंह में रख लें और टॉफी की तरह इसे चूसते रहें.

  • Gewürz Nelken

    लौंग

    इलाइची के साथ लौंग मिला दें तो और भी अच्छा. खाना खाने के बाद एक लौंग और एक इलाइची मुंह में रखना अच्छी आदत है. अगर चाय से एसिडिटी होती है, तो चाय में भी एक लौंग और एक इलाइची मिला सकते हैं.

  • Symbolbild - Ingwer

    अदरक

    सर्दी जुकाम और खांसी में मदद करने वाला अदरक एसिडिटी में भी फायदेमंद होता है. गर्म पानी में अदरक काट कर डालें और ठंडा होने पर इसे धीरे धीरे पिएं. इसमें थोड़ी सी चीनी और बर्फ डाल कर आइस टी भी बना सकते हैं.

  • Frische Minze

    पुदीना

    अदरक वाले ही पानी में पुदीना भी मिला सकते हैं. पुदीने से ठंडक का अहसास होता है और एसिडिटी के कारण कलेजे में होने वाली जलन से फौरन राहत मिलती है.

  • Frucht von Indian Gooseberry

    आंवला

    इसमें भारी मात्रा में विटामिन सी मौजूद होता है, जो इम्यूनिटी बढ़ाने में फायदेमंद होता है और पेट की अंदरूनी लाइनिंग को एसिड से बचाता है. रोज सुबह आंवले का चूरन या मुरब्बा खाना फायदेमंद होता है.


  • Symbolbild Bananen Panama-Krankheit

    केला

    इसमें ढेर सारा फाइबर होता है और भारी मात्रा में पोटैशियम भी. एंटेसिड की गोलियों में भी अधिकतर कैल्शियम और पोटैशियम होते हैं, जो एसिड पर वार करते हैं. लेकिन जरूरत से ज्यादा मात्रा में इन्हें लेने से ये कैल्शियम शरीर में ही जमा होने लगता है और किडनी स्टोन का रूप ले लेता है.

  • Tulsi Basilikum (Symbolbild)

    तुलसी

    खाना खाने के बाद चार-पांच तुलसी के पत्ते चबाएं. इससे आपका हाजमा भी अच्छा रहेगा और एसिडिटी भी नहीं होगी. तुलसी के पत्तों को गर्म पानी में डाल कर, उसे ग्रीन टी के तौर पर भी पी सकते हैं.

  • Symbolbild Milch

    दूध

    आधे ग्लास ठंडे दूध में आधा ग्लास पानी मिला लें. इससे भी एसिडिटी में फायदा मिलता है. दूध पसंद नहीं है तो आइसक्रीम भी खा सकते हैं लेकिन चौकलेट या स्ट्रॉबेरी फ्लेवर वाली नहीं, सिर्फ दूध वाली सफेद आइसक्रीम. और ध्यान दें कि ज्यादा ना खाएं.

  • Fenchelsamen

    सौंफ

    खाने के बाद सौंफ चबाने से पेट में एसिड नहीं बनता. एसिडिटी के कारण सीने में जो जलन महसूस होती है, उससे छुटकारा पाने में भी सौंफ मदद करती है.

  • Kreuzkümmel

    जीरा

    खाने में प्याज या लहसुन की जगह जीरे का तड़का लगाना लाभकारी होता है. एसिडिटी होने पर जीरे के कुछ दाने चबाएं या फिर एक चम्मच जीरे को एक ग्लास पानी में उबाल लें और पानी को ठंडा कर के पिएं.

  • Kardamom

    इलाइची

    खाने की खुशबू बढ़ाने वाली इलाइची भी मददगार होती है. गोली लेने की जगह, दो इलाइचियां मुंह में रख लें और टॉफी की तरह इसे चूसते रहें.

  • Gewürz Nelken

    लौंग

    इलाइची के साथ लौंग मिला दें तो और भी अच्छा. खाना खाने के बाद एक लौंग और एक इलाइची मुंह में रखना अच्छी आदत है. अगर चाय से एसिडिटी होती है, तो चाय में भी एक लौंग और एक इलाइची मिला सकते हैं.

  • Symbolbild - Ingwer

    अदरक

    सर्दी जुकाम और खांसी में मदद करने वाला अदरक एसिडिटी में भी फायदेमंद होता है. गर्म पानी में अदरक काट कर डालें और ठंडा होने पर इसे धीरे धीरे पिएं. इसमें थोड़ी सी चीनी और बर्फ डाल कर आइस टी भी बना सकते हैं.

  • Frische Minze

    पुदीना

    अदरक वाले ही पानी में पुदीना भी मिला सकते हैं. पुदीने से ठंडक का अहसास होता है और एसिडिटी के कारण कलेजे में होने वाली जलन से फौरन राहत मिलती है.

  • Frucht von Indian Gooseberry

    आंवला

    इसमें भारी मात्रा में विटामिन सी मौजूद होता है, जो इम्यूनिटी बढ़ाने में फायदेमंद होता है और पेट की अंदरूनी लाइनिंग को एसिड से बचाता है. रोज सुबह आंवले का चूरन या मुरब्बा खाना फायदेमंद होता है.


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