مردم تاجیکستان عید نوروز را با اجرای آئین سنتی خود جشن می‌گیرند. در این ایام اماکن عمومی آکنده از عطر خوراکی‌های محلی و رنگ‌های شاد است. در غرفه‌های کوچک انواع نان و شیرینی و سفرههای ویژه نوروز به نمایش گذاشته می‌شوند.
https://p.dw.com/p/MVis
عکس: DW/Azarnoush
تبلیغات
دختران جوان در ایام نوروز لباس‌های اطلسی بر تن دارند. آنها همینطور کلاهی سنتی بر سر می‌گذارند که معمولا تازه عروسان برای مدتی پس از مراسم ازدواج به سر دارند. این کلاه نماد آغاز زندگی تازه است. این کلاه در ایام نوروزی نماد فرا رسیدن بهار و زنده شدن دوباره‌ی طبیعت است. دختران در این لباس سنتی به "ملکه نوروز" شهرت دارند.عکس: Aida Azarnoush
سپند (اسپند)، سبزی (هویج)، سمنک (سمنو)، سیب، سبزه (پیازچه)، سنجد و سمبوسه اجزاء این سفره هفت‌سین هستند.عکس: Aida Azarnoush
علاوه بر هفت سین، سفره هفت شین نیز در تاجیکستان وجود دارد. سفرههای هفت‌سین و هفت‌شین تاجیکی کمی با سفره هفت‌سین ایرانی تفاوت دارد. این سفره در حقیقت به هفت جزء خلاصه می‌شود که حرف نخست آنها با "سین" یا "شین" شروع می‌شود. اما اجزاء دیگر از جمله تخم‌مرغ رنگی، آینه و ماهی قرمز که در ایران بسیار متداول است در سفرههای نوروزی تاجیکی وجود ندارد.عکس: Aida Azarnoush
مردم تاجیکستان دسته دسته در لباس‌های عید خود در خیابان‌ها ظاهر می‌شود تا خود را به ورزشگاه مرکزی دوشنبه (پایتخت تاجیکستان) برسانند. در این ورزشگاه مراسم جشن نوروز برگزار می‌شود.عکس: Aida Azarnoush
آیین رسمی جشن نوروز با حضور "امامعلی رحمان" رئیس‌جمهور تاجیکستان برگزار می‌شود. این مراسم، برنامه‌های فرهنگی، ورزشی و هنری متنوعی را در بر دارد.عکس: Aida Azarnoush
زنان و مردان تاجیکی در غرفه‌های کوچک، انوان نان و شیرینی محلی، خوراکی‌های ویژه عید نوروز و همینطور سفرههای هفت‌سین و هفت‌شین را به نمایش می‌گذارند.عکس: Aida Azarnoush
یکی از غداهای ایام عید "شکرآب" یا "قروت‌آب" است که از ماده‌ای شبیه به "قره‌قروت"، نان و روغن تهیه می‌شود.عکس: Aida Azarnoush
فروشندگان در غرفه‌های کوچک خوراکی‌های ویژه نوروز را به مردم عرضه می‌کنند.عکس: Aida Azarnoush
انواع خشکبار و آجیل، جزء جدایی‌ناپذیر سفرههای نوروزی در تاجیکستان است.عکس: Aida Azarnoush
"عروس‌های بهار" با لباس‌های رنگارنگ خود نمادی از فرا رسیدن بهار هستند.عکس: Aida Azarnoush
