آغاز جشن اکتبر مونیخ پس از دوسال وقفه
جشن اکتبر مونیخ پس از دو سال وقفه به دلیل پاندمی کرونا از روز ۱۷ سپتامبر آغاز شد. شرکتکنندگان در این جشن میتوانند تا سوم اکتبر هرروز تا ساعت ۱۱ و نیم شب، در چمنزار ترهزیهی مونیخ، بنوشند، بخورند، برقصند و تفریح کنند.
جشن اکتبر
بزرگترین جشن مردمی دنیا بعد از دوسال تعطیلی به دلیل پاندمی کرونا، امسال در چمنزار ترهزیهی مونیخ دوباره آغاز شد: جشن اکتبر
اُ مثل اکتبر
لوگوی جدید جشن اکتبر امسال یک O بزرگ است تا همه با دیدن آن به یاد جشن اکتبر بیفتند. برای اولین بار در تاریخ ۲۰۰ ساله جشن اکتبر، اطراف این حرف O یک فضای خالی طراحی شده است.
کارگاه بزرگ ساختمانی در چمنزار ترهزیه
محوطهای بالغ بر ۳۴ هکتار در چمنزار ترهزیه از مدتها پیش از آغاز جشن به یک کارگاه بزرگ ساختمانی مبدل میشود تا ۱۷ سالن با مجموع ۱۲۰ هزار جای نشستن و ۲۱ چادر کوچک در آن برپا شود. علاوه بر آن ۱۸۰ بازی نمایشی صحنههای نمایششان را در این محوطه وسیع برپا میکنند.
چادر آبجوی پائولانر با استانداردی طلایی
هر کارخانه آبجوسازی یک چادر در جشن اکتبر دارد. امسال کارخانه آبجوسازی پائولانر چادرش را با معیار بدون دیاکسید کربن برپا کرده و تمام نوشیدنیها و خوراکیها با این معیار تولید میشوند. این کارخانه همچنین اعلام کرده که سود فروشش در جشن اکتبر را به یک پروژه محیط زیستی در کلمبیا اختصاص میدهد که برای حفاظت یک میلیون هکتار از جنگلهای بارانی و معاش ۱۶ هزار بومی این جنگلها تلاش میکند.
بدون سوسیس سفید، هرگز!
جشن اکتبر را بدون سوسیس سفید نمیتوان تصور کرد. بر اساس تجربه سالهای گذشته در هر جشن اکتبر بالغ بر ۲۰۰ هزار قطعه سوسیس سفید، ۷۹ هزار ماهیچه خوک و ۵۰۰ هزار مرغ درسته کبابی خورده میشود. به اینها اضافه کنید ۱۲۲ گاو درسته و ۸۰ گوساله را. امسال برای اولین بار سوسیس سفید گیاهی که با پروتئین نخود تهیه شده سرو میشود. این سوسیس گیاهی ۷۶ درصد کمتر چربی و ۶۲ درصد کمتر کالری دارد.
لیوانهای آبجو مخصوص جشن اکتبر
چرخ و فلک عظیم و موزیک بلند در کنار سوسیسهای سفید از دیگر سمبلهای جشن اکتبر هستند. اما این جشن در حقیقت جشن آبجوست. امسال قیمت هر لیتر آبجو بین ۱۲ یورو و ۷۰ سنت و ۱۳ یورو و ۵۰ سنت خواهد بود که در مقایسه با آخرین سال برپایی پیش از کرونا، ۱۵/۷۷ درصد افزایش دارد. البته این قیمت شامل لیوانهای مخصوص این جشن نمیشود!
زندهباد بایرن، مردهباد کرونا!
علیرغم آمار همچنان بالای کرونا، برگزارکنندگان جشن اکتبر تصمیم گرفتند از مقررات کرونایی چشمپوشی کنند. متخصصان اما به این مسئله انتقاد کردهاند و روی یک موج جدید پس از پایان جشن حساب میکنند. احتمال داده میشود که مهمانان این جشن، ویروس را در سراسر بایرن و در تمام دنیا پخش کنند. ۲۵ درصد میهمانان خارجی هستند و ۷۰ درصد از سایر ایالتهای آلمان برای این جشن به مونیخ سفر میکنند.
یک نوآوری دیگر
امسال برای اولین بار میتوان جا برای یک نفر در چادرها رزرو کرد، تا کنون تنها رزرو گروهی برای هر میز با حداقل ۱۰ نفر ممکن بود. مبلغ رزرو جا برای هر نفر ۷۹ یورو شامل آبجو، غذا و لیوان مخصوص آبجوی جشن اکتبر است. در بسیاری چادرها میتوان با این مبلغ دو لیتر آبجو و یک نصفه مرغ خورد.
ماشین جدید برای آدرنالین بیشتر
امسال به جای ماشینهای همیشگی "سواری جادویی" ماشینهای جدید "سیرکسیرک" بر روی چمنزار ترهزیه نصب شدهاند. این وسایل بازی و تفریح و البته تولید آدرنالین مثل همیشه از ۹ صبح تا ۱۱ و نیم شب برقرارند.
نوستالژی "صندلیهای پرنده"
هرچقدر هم ماشینهای بازی و تفریح نو شوند اما "اویده جشن اکتبر" سر جایش باقی میماند. این صندلیهای پرنده جزء جدانشدنی تفریحات جشن اکتبر هستند. در کنار آن البته چادر موزه تاریخ جشن اکتبر از سال ۱۸۱۰ تا کنون نیز همواره برپاست، همچنین تاریخ خوردنیهای جشن اکتبر که برخی به قرن ۱۹ باز میگردد. پدیده تفریحی امسال اما "قطار ارواح" است.