همه‌پرسی در سوئیس بر سر شاخ گاو
۱۳۹۷ آذر ۴, یکشنبه
گاو نماد ملی در کشور سوئیس است. در بیشتر مقالات، نوشته‌های تبلیغی و بسته‌بندی کالاهای این کشور از پنیر گرفته تا شکلات، نقش گاوی شاداب با شاخ‌هایی پرتوان دیده می‌شود.
اما واقعیت این است که سه-چهارم گاوهای سوئیس بی‌شاخ هستند. در این کشور نیز چون بسیاری کشورهای دیگر، شاخ‌های گاو را در دوران گوسالگی می‌سوزانند.
به کانال دویچه وله فارسی در تلگرام بپیوندید
آرمین کاپاول، کشاورزی اهل کوه‌های مرتفع ژورا در سوئیس، با سنت سوزاندن شاخ گاو مخالف است و می‌گوید: «گاوها به شاخ نیازمندند. شاخ گاو بخشی از خلقت اوست و گاوها را باید به حال خود گذاشت.»
او خود می‌داند که شاخ گاو می‌تواند خطرناک باشد و گاو ممکن است در نزاع با گاوهای دیگر یا انسان از شاخ‌هایش استفاده کرده و به گاوهای دیگر و یا انسان‌ها آسیب وارد کند، اما می‌گوید گاوها از راه شاخ با یکدیگر ارتباط برقرار می‌کنند و گاو برای پاکیزه نگاه داشتن بدن خود از شاخ‌هایش بهره می‌جوید.
آرمین کاپاول که در جوانی در مخالفت با جنگ ویتنام و کاپیتالیسم و موافقت با آزادی‌های جنسی فعالیت‌های بسیاری کرده است، اکنون برای نگهداری شاخ گاوهای کشورش مبارزه می‌کند.
ممنوعیت نه، کمک مالی آری
یکی از راه‌های قطع شاخ گاو استفاده از شاخ‌سوزالکتریکی است. به طور معمول شاخ گوساله‌های سه تا پنج هفته‌ای را با استفاده از همین شاخ سوزها که گرمایی حدود ۴۸۰ تا ۵۴۰ درجه سانتی‌گراد ایجاد می‌کنند، قطع می‌کنند.
آرمین کاپاول بر این نظر است که قطع شاخ گاو چنان پردرد است که باید به او برای تحمل این درد داروهای آرامش‌بخش داد و بسیاری از گاوها تا مدت‌ها این درد را با خود حمل می‌کنند و کاپاول در این باره می‌گوید: «ما حق نداریم گاوها را مثله کنیم.»
البته این روستایی کوه‌های ژورا در سوئیس نمی‌خواهد قطع شاخ گاو را در کشورش ممنوع کند. او بر این نظر است که قانون اساسی کشورش باید کمک مالی دولتی به روستاییانی که موافق شاخ گاوهای‌شان هستند را به شدت افزایش دهد.
آرمین کاپاول معتقد به کرامت حیوانی است و با این روش موضوعی را مطرح کرده که بسیاری از شهروندان سوئیس با علاقه به آن می‌پردازند. او با جمع‌آوری ۱۵۰هزار امضا خواستار همه‌پرسی در کشورش در این باره شده است. سوئیس کشوری ثروتمند با ۵/ ۷ میلیون نفر جمعیت در قلب اروپا است.
مخالفان همه‌پرسی
پارلمان سوئیس و دولت این کشور مخالف همه‌پرسی بر سر شاخ گاو هستند. یوهان اشنایدر آمان، وزیر اقتصاد سوئیس که مسئولیت امورکشاورزی در کشورش را نیز به عهده دارد، بر این نظر است که قطع شاخ گاو آسیبی به این حیوانات وارد نمی‌کند.
او می‌گوید هیچ تحقیق علمی در این باره وجود ندارد که ثابت کند قطع شاخ گاو به سلامت او آسیب می‌رساند.
به هر حال همه‌پرسی در باره شاخ گاوهای سوئیس انجام می‌شود، اما به نظر نمی‌رسد که این همه‌پرسی موفقیت چندانی برای موافقان شاخ گاو در سوئیس به همراه داشته باشد.