چهارمین جشنواره " طلای سفید" در بامیان دایر شد

این جشنواره روز یکشنبه در روستای ناوجوی دره فولادی در مرکز بامیان دایر شد. این جشنوراه به منظور معرفی محصولات زراعتی، به ویژه کچالو و جلب و جذب سرمایه گذاران برای رشد زراعت و حمایت از دهقانان برگزار می گردد.

 ۸۵ درصد باشندگان بامیان دهقان هستند و ۵۰ درصدشان از کشت و برداشت کچالو معیشت زندگی شان را تامین می کنند.

این جشنواره در کنار زمین های کچالو با برنامه های سخنرانی، سرود و افتتاح چندین پروژه زراعتی دایر شد. اما بخاطر جلوگیری از شیوع ویروس کرونا، برنامه های شام فرهنگی و موسیقی لغو گردید.

سیدانور رحمتی، والی بامیان گفت این جشنواره نوعی قدردانی از زحمات دهاقین است. وی از وزارت زارعت خواست که ذخیرگاه های کچالو را در این ولایت بیشتر نماید و قیمت این محصول را بالا ببرد.

والی بامیان از موسساتی که در این بخش کار می نماید، خواست که در کنار کچالو به باغداری و مالداری نیز توجه نماید تا باشندگان این ولایت از فقر نجات یابند.

بامیان مشهور به گدام کچالو و مرکز تولید و تهیه گونه اصلاح شده کچالو در سطح افغانستان می باشد که سالانه ۵۰ درصد کچالوی مورد نیاز کشور را تامین می نماید. اما سردی هوا و کمبود ذخیره گاه ها، دهاقین اکثرا محصول شان را با قیمتی پائین به فروش می رسانند تا نزدشان نماند.

جانعلی، یکی از دهاقین دره فولادی می گوید که سالانه از زمین های زراعتی اش تا ۷۰ هزار کیلوگرام کچالو بدست می آورند. وی افزود: «زمیندارانی که ذخیره خانه کچالو دارند، کچالو را تا آخر زمستان می توانند ذخیره و نگهداری کنند و در فصل بهار با قیمت مناسب به فروش رسانند، اما کسانیکه ذخیره ندارند، به خاطر سردی هوا و فرسوده شدن محصول، آن را با قیمت پائین یعنی ۸۰ الی ۱۰۰ افغانی فی سیر به فروش می رسانند».

دهقانان از حکومت افغانستان و به ویژه از وزارت زارعت خواهان همکاری بیشتر در ساخت گدام های کچالو در این ولایت شدند.

کچالوی بامیان، مشهور به "طلای سفید" شده است. دهقانان این ولایت سالانه بیش از ۳۰۰ هزار متریک تن کچالو از زمین های زراعتی شان حاصل می کنند.

در این روزها، زمین های زراعتی بامیان، از گل های رنگا رنگ کچالو پوشیده می باشد که توجه هر رهگذری را به خود جلب می کند.

در ۱۵ سال گذشته بیش از ۲۵۰۰ ذخیره گاه کچالو در مرکز و ولسوالی های این ولایت از سوی وزارت زراعت و موسسات همکارش ساخته شده است؛ اما این ذخیره خانه های کوچک فقط ظرفیت ۳۵ هزار کیلوگرام کچالو را دارند.

حشمت الله غفوری معین آبیاری و منابع طبیعی و سرپرست وزرات زراعت و مالداری افغانستان گفت که وزارت زراعت امسال ۲۹۵ ذخیره خانه کچالو برای دهاقین این ولایت می سازد که ۹۵ دانه آن تکمیل و به بهره برداری سپرده شده و ۲۰۰ ذخیره خانه دیگر تا سه ماه آینده تکمیل و افتتاح می گردند.

سرپرست وزرات زراعت افزود: «امسال ۲۹۵ ذخیره خانه کچالو، ۴۲ سرد خانه پیاز، ۲۰ دستگاه خشک کننده میوه و ۴۰۰ گل خانه را در ولایت بامیان برای دهاقین و زنان کسبه کار توزیع و تطبیق می نماییم و وعده می دهیم که امسال ۱۰۰ ذخیره خانه دیگر کچالو نیز برای شما بسازیم.»

امسال مجموع پروژه های که از سوی وزرات زراعت و با همکاری موسسات در این ولایت تطبیق می گردد، بودجه شان ۵۵۷ میلیون افغانی می باشد.

آقای غفوری وعده سپرد که در سال آینده یک ذخیره خانه با ظرفیت ۱۵۰۰ متریک تن را در مرکز این ولایت ایجاد می نماید. وی همچنان به سرمایه گذاران کشور گفت اگر در این ولایت در بخش پروسس کچالو و محصولات زراعتی سرمایه گذاری کنند، این وزارت به آنان کمکی ۵۰ درصدی می دهد.

گفتنی است که کچالوی بامیان، با کیفترین و مرغوبترین محصول می باشد که به ۳۴ ولایت افغانستان و کشورهای همسایه صادر می گردد. امسال دهاقین بخاطر شیوع ویروس کرونا از احتمال به فروش نرفتن محصول شان نگران هستند.