جشن اکتوبر در آلمان؛ چه باید کرد و چه نباید کرد
جشن اکتوبر در شهر مونشن آلمان آغاز گردید. در این جشن که بنام جشن "بیر" نیز یاد می شود، انتظار می رود که امسال شش میلیون مهمان شرکت کنند. در جشن اکتوبر بسیاری چیزها اجازه است، اما خیلی چیزها هم خوب نیست.
جشن اکتوبر حالا نه تنها در مونشن، بلکه در بسیاری دیگر از شهرهای آلمان چون هامبورگ، فرانکفورت و برلین هم برگزار می شود. جالب اینکه جشن بیر به یک "پدیده فرهنگی صادراتی" تبدیل شده و در کشورهایی چون برازیل و حتی استرالیا نیز این جشن برگزار میشود.
اگرچه در "باغ های بیر نوشی" ایالت بایرن معمول است که مردم وقتی برای بیر نوشیدن می روند، با خود غذا می برند، اما در خیمه های جشن اکتوبر در این ایالت اجازه نیست که مواد غذایی برده شود. کسی که این کار را می کند، باید خیمه جشن را ترک کند.
در خیمه های جشن اکتوبر، نوشیدن بیر یا آبجو حتمی است. اما قبل از نوشیدن بیر، خوردن مرغ بریان که بسیار ساده است و می توان با دست نوش جان کرد، توصیه می گردد و بسیار معمول شده است.
هر سال قبل از آغاز جشن اکتوبر، جنب و جوش در بازار لباس "دیرندل" آغاز می شود. طراحان، طرح های جدید خود را در رنگ ها و اندازه های گوناگون پیشکش می کنند. فروشگاه ها مملو از زنانی می شود که به دنبال خرید لباس سنتی "دیرندل" مناسب هستند. در این جشن زنان و مردان باید لباس سنتی بایرن را بپوشند، اما با لباس معمولی هم می توان به جشن رفت.
بسیاری از مردم دنیا و حتی خود نسل جوان در آلمان بر این باور هستند که "دیرندل" لباس سنتی زنان آلمان (به خصوص جنوب این کشور) است. این در حالی است که دیرندل تازه در بین سال های ۱۸۷۰ و ۱۸۸۰ بر تن تعدادی از زنان دیده شده است. در جشن اکتوبر نواختن اکاردیون و رقص زنان و مردان سنتی پوس یک رسم است؛ اما نباید در جریان رقص دست هر کسی را کشید.
طراحی دیرندل در بین سالهای ۱۸۷۰ تا ۱۸۸۰ با استقبال بسیاری از زنان ثروتمند و اشرافی آلمانی و اتریشی روبرو شد و آن ها از این لباس خنک و سبک در ماه های تابستان و در مناطق ییلاقی آلپ استفاده می کردند.
سواستفاده نازیها از دیرندل باعث شد تا بعد از جنگ جهانی دوم استفاده از این لباس تا دهه هشتاد تقریبا رو به فراموشی بگذارد و نسل جوان تمایلی به پوشیدن آن نداشته باشد.
جالب اینکه گره های نمادینی هم در این سال ها به دیرندل افزوده شده که بنا بر اعلام انجمن لباس های سنتی "میزباخ" این گره ها مبنای تاریخی ندارند. با این حال گره در سمت راست نشان از "متاهل" بودن زن دارد. گره در سمت چپ نشان از "مجرد" بودن دارد و گره در پشت نشان از "بیوه" بودن است. پس در این جشن گره ها علامت های مهمی هستند و باید متوجه شان بود.
برای نسل جدید آلمان دیرندل حالا دیگر نه لباس ییلاقی زنان ثروتمند است و نه ربطی به "ریشههای آریایی رژیم جنایتکار ناسیونال سوسیالیسم" دارد. دیرندل لباسی است "غیر روزمره" که برای جشن و شادمانی و تفریح بر تن میشود. دومین جشن بزرگ "اکتوبر" پس از مونشن، در ایالات متحده برگزار شود. سین سیناتی، اوهایو، تیر و فیفس استریت، مکان هایی هستند که این جشن با نام "اکتوبر فست زین زیناتی" برگزار می شود.
هر کسی که موفق می گردد وارد خیمه های عظیم که برای پذیرایی مهمان جشن اکتوبر نصب شده اند، گردد، با فضای موسیقی و دیگر سرگرمی ها خود را به زودی وفق می دهد. مهمان با رقص و پای کوبی از این فضا لذت می برند. رقص کردند بالای چوکی در این جشن اجازه است اما بالای میز اجازه نیست و کسی که این ریسک را می پذیرد، او را خطر اخراج از محل جشن تهدید می کند