1. رفتن به محتوا
  2. رفتن به مطالب اصلی
  3. رفتن به دیگر صفحات دویچه وله

آیا این درخت تولید واکسین کرونا را سرعت می بخشد؟

۱۳۹۹ مهر ۱۳, یکشنبه

ماپوچه، اقوام سرخ پوست چیلی به طور سنتی از درخت "کوئیلای" به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می کنند. اکنون مواد فعال این درخت توسط شرکت بیوتکنولوژی امریکایی "نواواکس" برای تولید واکسین کووید ۱۹ استفاده می شود.

https://p.dw.com/p/3jPmq
Seifenrindenbaum | Quillaria brasiliensis
عکس: Public Domain

در رقابت برای تولید واکسین کووید ۱۹، یک شرکت بیوتک چیلی در حال حاضر در خط مقدم در جهان قرار دارد. شرکت "دیزرت کینگ" روشی را توسعه داده است که با آن مواد فعال از پوست و چوب درخت "کوئیلای" استخراج می شود. این ماده در یک فرآیند پیچیده خشک شده و به صورت پودر در می آید. مشتری این ماده شعبه انگلیسی شرکت امریکایی "نواواکس" است.

به تاریخ ۲۵ سپتمبر امسال، این شرکت اعلام کرد که تحقیقات مرحله سوم برای واکسین کووید ۱۹ را با این ماده آغاز کرده است. حداکثر ۱۰ هزار داوطلب از ۱۸ تا ۸۴ سال باید در این تحقیقات شرکت کنند. تحقیقات شرکت "نواواکس" در حال حاضر یکی از یازده تحقیقات واکسین است که وارد فاز سوم شده است.

اندره گونزالس، مدیرعامل شرکت "دیزرت کینگ"،  تصور می کند که شرکت ادویه سازی می تواند تولید واکسین را از اوایل سال ۲۰۲۱ پس از اتمام مرحله سوم آغاز کند. در حال حاضر هیچ کس نمی تواند زمان واکسین ضد ویروس کرونا و نحوه تنظیم توزیع آن را پیش بینی کند.

"کوئیلای" حاوی ساپونین هایی در پوست خاکستری تیره و ترک خورده اش است. (ماده گلیکوزیدی است که از گیاهان مختلف به‌ دست آمده و در اثر حرکت دادن آن با آب کف تولید می‌کند.) اینها سورفاکتانت های طبیعی و گیاهی هستند، یعنی موادی مانند صابون که در اثر تماس با آب، کف پایداری ایجاد می کنند در خود دارند. این ساپونین ها کشش سطحی مایعات را کاهش می دهند و می توانند موادی را ترکیب کنند که به طور معمول یکدیگر را دفع می کنند، مانند آب و چربی.

Seifenrindenbaum | Quillaria saponaria
پوست ذخیم درخت کوئیلای حاوی ساپونین ها استعکس: R. Koenig/blickwinkel/picture-alliance

برخی از این ساپونین ها خاصیت دیگری دارند که در ساخت واکسین نقش دارد. واکسن از دو عنصر تشکیل شده است: آنتی ژن و به اصطلاح عنصر کمکی (آدجووانتن). گونزالس مدیر عامل شرکت در ادامه توضیح داده می گوید: «آنتی ژن سیستم دفاعی بدن را فعال می کند و مواد به اصطلاح کمکی حامل آنتی ژنی است که آن را به سلول ها وارد می کند. این ماده همچنین واکنش ایمنی بدن را افزایش می دهد.»

این شرکت ۵۰ ساپونین مختلف درخت "کوئیلای" را از نظر خصوصیات مختلف و قابلیت استفاده آنها مورد بررسی قرار داده و دو ماده مناسب کمکی را شناسایی کرده است: QS7 و QS21. گونزالس می گوید: «ما هم اکنون ساپونین درخت "کوئیلای" را با  مقادیر صنعتی برای شرکت "نواواکس" تولید می کنیم.»

دانش سنتی ماپوچه

ماپوچه، بومی های چیلی، از اوایل قرن ۱۷ در مورد خواص درمانی پوست و گل های درخت "کوئیلای"، طوریکه آنها درخت را نیز می نامند، آگاهی داشتند. این درخت تا ارتفاع ۲۰ متر رشد می کند و ریشه آن می تواند تا قطر ۱،۵ متر برسد.
گل های کوچک، زرد و سفید، ستاره ای شکل در میان برگ های صاف و همیشه سبز و چرمی این درخت پنهان شده اند. گل کوئیلای از اکتوبر تا جنوری شکوفا می شود و در این مدت عسل معطر را فراهم می کند.

در طب ماپوچه، از عصاره پوست به طور سنتی به عنوان رفع کننده اخلاط برای بیماری های تنفسی استفاده می شود. از تزریق یا تنتور الکلی گل ها برای درمان بیماری های روماتیسمی استفاده می شود. عصاره پوست این درخت به بیماری های معده نیز کمک می کند.
از پوست این درخت که خواص صابونی مانند دارد، در گذشته به عنوان یک شامپوی طبیعی نیز مورد استفاده قرار می گرفت. در صنایع غذایی امروزه از این ماده تشکیل دهنده کف، در تولید بیر و یا آبجو و سایر نوشیدنی ها استفاده می شود.

nk, rsh (gehrke)