اداره آثار عتیقه اسرائیل روز پنجشنبه خبر داد که پژوهشگران پوسته‌های شکسته تخم های شترمرغ را هنگام حفاری ها در کنار یک آتشدان باستانی یافته اند. قدمت این تخم ها بین ۴ هزار تا ۷ هزار سال تخمین زده شده است.

به قول رئیس اداره آثار باستانی اسرائیل، از آنجایی که پوسته های تخم مدت بسیار طولانی زیر تپه های ریگی پوشیده مانده بودند، به خوبی حفظ شده اند. آب و هوای بسیار خشک این منطقه نیز گویا تأثیر گذار بوده است.

این مقام افزوده است که این یافته می تواند اطلاعات زیادی را در مورد زندگی کوچی های که در عهد عتیق در این بیابان رفت و آمد می کردند، بیان کند. در آنجا شترمرغ ها، پیش از انقراض کامل شان در قرن نوزدهم در منطقه، به گونه وافر یافت می شدند.

به گفته امیر گورسالچانی از اداره آثار باستانی اسرائیل، یافته های قبلی نشان داده اند که در ایام باستان از تخم شترمرغ به عنوان وسایل تجملی، جواهر و یا هم ظروف آب استفاده صورت می گرفته است. اما تخم شترمرغ یک منبع خوب غذایی نیز بوده است.

گورسالچانی می گوید که یک عدد تخم شترمرغ ارزش غذایی تقریباً ۲۵ تخم مرغ معمولی را دارد. او افزوده است که اکنون پوسته های یافت شده تخم های شترمرغ «مانند یک پازل» کنار هم قرار داده می شوند و در آزمایشگاه با دقت بیشتری بررسی می گردند.

(dpa) / si, af