Regionales y silvestres: hierbas aromáticas en la cocina | Euromaxx - Vida y cultura en Europa | DW | 17.10.2020
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Euromaxx

Regionales y silvestres: hierbas aromáticas en la cocina

Para Peter Franke las hierbas silvestres no son malas hierbas, solo son deliciosas. Por esa razón tiene desde hace 10 años una tienda de plantas silvestres, donde vende hierbas regionales e imparte cursos de cocina con hierbas.

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