Las plantas como alternativa a la carne | Visión futuro - El magacín científico | DW | 25.10.2020
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Visión futuro

Las plantas como alternativa a la carne

La soja, los girasoles, los guisantes... Hay muchos vegetales, cuyas proteínas se pueden aprovechar para desarrollar productos alternativos a la carne. Su proceso de elaboración es tan complicado como diversas sus posibilidades, su consistencia y su sabor.

Ver el video 03:45