Gastronomía uchunya, una importante tradición culinaria | Todos los contenidos | DW | 05.12.2019
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Cultura

Gastronomía uchunya, una importante tradición culinaria

La cocina peruana está siendo cada vez más reconocida como una de las tradiciones culinarias más destacadas del mundo. ¿Tiene la forma tradicional indígena de cocinar de los shipibo del Ucayali algo que ver en esto?