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El chocolatero español Oriol Balaguer

6 de abril de 2012

El chocolatero español Oriol Balaguer combina el chocolate con ingredientes poco convencionales como queso, licores, azafrán, chili o mostaza. Sus huevos de Pascua son todos diferentes y cuestan entre 70 y 90 euros la unidad. El maestro chocolatero y pastelero ha alcanzado prestigio en todo el mundo y en sus creaciones nunca faltan ni el chocolate ni la innovación.

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