Delicias de lucio del Lago de Constanza | Euromaxx - Vida y cultura en Europa | DW | 09.07.2013
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Euromaxx

Delicias de lucio del Lago de Constanza

El lago de Constanza se encuentra en el enclave fronterizo de Alemania, Austria y Suiza. Simón Metzler, del restaurant Bürgerbräu, prepara para Euromaxx un plato típico de la región con lucio pescado en el lago de Constanza y "Spätzle" caseros.

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