Cultivar con la astucia de la naturaleza | Con sabor y saber | DW | 30.07.2020
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Con sabor y saber

Cultivar con la astucia de la naturaleza

En Normandía, Francia, un proyecto de permacultura despierta el interés de investigadores agrónomos. La finca de Bec Hellouin prescinde del uso de agroquímicos y maquinaria, y aún así logra niveles de productividad superiores a modelos convencionales.

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