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Con sabor y saber - En ebullición: tecnología en el día a día

10 de junio de 2022

La tecnología cambia nuestra forma de vivir así como el modo de producir y cocinar alimentos. Conoceremos una granja orgánica de Alemania, en la que todos los procesos son automatizados. Y viajamos a Francia para presentarles al primer robot pizzero autónomo del mundo. Mientras, Juan Sebastián Gómez, presentador de Enlaces, cocina con Sabine Hueck con un robot ... y una vieja sartén de hierro.

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Acerca del programa

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Con sabor y saber — Hacia una cocina comprometida

“Con sabor y saber“ es un programa que combina el concepto de gastronomía con temas vinculados a los alimentos, como la sobrepesca, el impacto ecológico de la producción o las tradiciones culinarias.