Comida rápida: Nepal | Todos los contenidos | DW | 19.08.2014
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Comida rápida: Nepal

Katmandú es el centro político y cultural de Nepal y la ciudad más grande del país. Uno de los grupos étnicos que viven aquí son los newar, y así se llama también el local de comida que visitamos.

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Aquí venden "bara”, una especie de buñuelo frito hecho de harina blanca de lentejas. La "bara” se sirve con diferentes acompañamientos y en tres variaciones diferentes. La más simple cuesta unos 15 centavos de euro, pero también hay otras rellenas de huevo o de carne molida picante.