Cocina búlgara - Rollo de cordero con arroz y ensalada | Euromaxx - Vida y cultura en Europa | DW | 05.03.2013
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Cocina búlgara - Rollo de cordero con arroz y ensalada

Las especialidades culinarias de Bulgaria guardan ciertos paralelos con las de los países vecinos. Son resultado de la influencia durante siglos de la gastronomía de Oriente y Occidente. El restaurante Hebros es conocido por su rollo de cordero con guarnición de arroz.

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