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Aquí estoy - El yoga y la cocina: unidos por los sentidos

10 de mayo de 2023

Después de años de trabajar como chef y bajo un estrés constante, Jacobo encontró un equilibrio en su vida: se convirtió en profesor de yoga. Y con ello, un apasión por el te. Ahora se dedica a relajar la vida de muchos alemanes y dar pequeños consejos a los venezolanos que emigran.

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Después de estar trabajando mucho en la cocina en restaurantes de varias estrellas, Jacobo Rodríguez necesitaba lidiar con ese estrés. Comenzó haciendo yoga hasta que paulatinamente se convirtió en profesor. "El yoga y la cocina son además similares, necesitas todos los sentidos", dice en entrevista con Pía Castro. Lleva 26 años en Berlín, aunque llegó primero a Dinamarca con un intercambio estudiantil. Su vida se ha ido moldeando de acuerdo con un modelo europeo, la comida estilizada y el yoga. "Los alemanes son muy relajados... en fin de semana", dice de sus clases de yoga. Y a los venezolanos que han ido saliendo de su país y que llegan a Alemania, les recomienda un par de cosas: aprender alemán y tener una vida relajada.

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Acerca del programa

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Aquí estoy — Encuentros con Pía Castro

El programa de entrevistas donde la periodista y presentadora Pía Castro conversa con hispanohablantes que construyen puentes entre Europa y Latinoamérica.